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Snapdishの料理写真:日本酒に合う!
ゴーヤとミョウガの甘酢漬け
日本酒に合う ゴーヤとミョウガの甘酢漬け
甘さを抑えるとシャルドネにもピッタリ
材料: ゴーヤ ミョウガ 寿司酢
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Snapdishの料理写真:土鍋deごはん
土鍋deごはん
土鍋で美味しい新米をもっと美味しく
材料: 米 水
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Snapdishの料理写真:絶品✨貝としめじの炊き込みご飯🌸
絶品 貝としめじの炊き込みご飯
しのちゃんに立派な貝をたくさん頂きました 牡蠣はバター醤油で炒めておいしかったー...
材料: 米 ホタテなど しめじ だし汁 醤油 酒 塩
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Snapdishの料理写真:炊飯器で中華おこわ
炊飯器で中華おこわ
きょうはひな祭り 我が家は女子がいないので地味色なおこわになってしまいました 風...
材料: 米 餅米 焼豚 人参 干ししいたけ 桜海老 うずらの卵 酒 ...
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Snapdishの料理写真:インスタお粥部 ほうじ茶のお粥さん
インスタお粥部 ほうじ茶のお粥さん
時差あり インスタお粥部 月 naho nona粥 インスタお粥部 ほうし 茶粥...
材料: 米 ほうじ茶 塩 お揚げ
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Snapdishの料理写真:祝いおこわ
祝いおこわ
これは 塩味を薄くつけて炊いた もち米に色々な鹿子豆を混ぜこんで作ります 甘いお...
材料: もち米 塩 鹿子豆甘煮又は甘納豆
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Snapdishの料理写真:おばあちゃんの炊き込みごはん♡ひじき入り牡蠣ご飯( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛      失敗しない水分の計量方法♎︎
おばあちゃんの炊き込みごはん ひじき入り牡蠣ご飯 失敗し...
炊き込みごはんはテキトーに作れないから苦手 でもこの作り方なら味も水分量もちゃん...
材料: 米 水 酒 みりん 薄口醤油 塩 砂糖 味の素 牡蠣 ゴボウ...
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Snapdishの料理写真:ためしてガッテンの究極のおかゆ&自家製梅干し添え
ためしてガッテンの究極のおかゆ 自家製梅干し添え
究極のお粥レシピで作ると お粥がおいしくて 何度も作って覚えました 土鍋でことこ...
材料: 米 水 熱湯
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Snapdishの料理写真:串に刺さってない五平餅
串に刺さってない五平餅
小腹が空いたと妹が言うので 娘ちゃんには ちょっと大人な味だったようで食べません...
材料: もち米 お米 片栗粉
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Snapdishの料理写真:米粉入り食パン🍞
米粉入り食パン
今日は 夫が振替休日なので 子守を任せて パン作りの日 艸 米粉を配合した角食パ...
材料: 1斤 強力粉 春よこいブレンド 米粉 砂糖 塩 スキムミルク...
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Snapdishの料理写真:ズボラ!塩蔵ワカメそのまんまごはん
ズボラ 塩蔵ワカメそのまんまごはん
水面に映る黒い陰 ワカメ ノ 塩蔵わかめを塩抜きもせずに食べられるスボラ飯ですが...
材料: ごはん 塩蔵わかめ 水
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Snapdishの料理写真:紫陽花手まり寿司 カタツムリお散歩中 🐌  【Hydrangea sushi balls w/ cucumber snails】
紫陽花手まり寿司 カタツムリお散歩中 Hydrangea...
毎年 この季節になると作る 黒豆入りの紫陽花手まり寿司 のアントシアニン効果で ...
材料: 米 黒豆 乾燥 すし酢 大葉 きゅうり
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、煮込みハンバーグ
圧力鍋で作った 煮込みハンバーグ
定番メニューの煮込みハンバーグです 色々と応用がきく一品です
材料: ハンバーグのタネ しめじ マッシュルーム じゃがいも 芽キャ...
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Snapdishの料理写真:豆アジの南蛮漬け
豆アジの南蛮漬け
写真は鶏唐揚げの南蛮漬け レシピのみ覚え書き
材料: 豆アジ 玉ねぎ 人参 ミョウガ レモンの皮 セロリ カボスと...
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