- 6,588
- 165
- 9
- 31
- 保存
- 8,704
- 68
- 1
- 4
- 保存
皆さんこんばんは 消費期限間近のエビが半額だったのと 冷凍庫に少しだけ残っている...
材料: 生米 あさり 酒 エビ シーフードミックス ニンニクみじん切...
- 11,733
- 502
- 80
- 100
- 保存
玉子と水を混ぜてこして 蒸し器がなくても 鍋に水をはって器をじかに入れて蒸します...
材料: 牡蠣 酒大さじ 玉子1個 酒蒸しの汁と水合わせて200cc ...
- 4,419
- 66
- 5
- 2
- 保存
横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
- 1,322
- 118
- 8
- 22
- 保存
- 2,659
- 94
- 3
- 1
- 保存
- 47,670
- 83
- 1
- 6
- 保存
- 1,176
- 40
- 1
- 1
- 保存
桜の塩漬けの戻し汁で もち米を蒸し器で蒸しました 小エビとアスパラ入り 桜満開
材料: もち米 桜の塩漬けの戻し汁 水 料理酒 小エビ 乾燥 茹でア...
- 123
- 63
- 5
- 6
- 保存
圧力鍋でつくるりんごの丸ごとコンポートです 焼きリンゴもいいけどこちらもみずみず...
材料: りんご グラニュー糖 レーズン 水 グラニュー糖 ラム酒 レ...
- 90
- 56
- 1
- 2
- 保存
なにこれ 旨味のインゴットや 蒸し汁 焼き汁とパルミジャーノ レッジャーノとバタ...
材料: ムール貝のブロード オリーブオイル 玉ねぎ みじん切り 米 ...
- 938
- 72
- 1
- 4
- 保存
5月5日端午の節句 ちまきにはしてないけどおこわ うちのおこわはレンジで作ること...
材料: もち米 水 あさりの煮汁 あさり 殻付き 生姜 千切り 酒 ...
- 196
- 110
- 1
- 19
- 保存
寒くなってくると あったかメニューが 美味く感じますよ たっぷりの白菜に スズキ...
材料: スズキ 白菜 お好みで 長葱 お好みで パプリカ パクチー ...
- 4,031
- 201
- 11
- 35
- 保存
鷄もも肉を蒸し茹でにして 出た汁でご飯を炊いて シンガポールチキンライスっぽく ...
材料: 蒸し茹でチキン 鷄もも肉 酒 塩 生姜 薄切り ライス 米 ...
- 1,503
- 92
- 1
- 4
- 保存
