先日マリンちゃんがバゲットを焼いていたので感染 笑 バゲットは1週間に1本は焼い...
材料: リスドォル 強力粉8割 薄力粉2割も可 ヨーグルト酵母元種 ...
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蛤のだし汁とEXオリーブオイルを乳化させ パスタにしっかりとからませるところがポ...
材料: スパゲッティ 砂抜きした小蛤 水 EXオリーブオイル 芯を取...
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クリスマス前に試作 クッキーシューと迷い中
材料: 水 牛乳 室温に戻したバター カメリア バイオレット 室温に...
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今日はスーパーでSHISYAMOと書いてある魚を揚げてナンプラーベースのソースで...
材料: 小葱 パクチー 赤唐辛子 ナンプラー 砂糖 マナオ 玉ねぎ
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アオサとしらす いつもパスタにしますが 今日は切れていたので乾麺のうどんで うち...
材料: スパゲッティまたは乾麺の細いうどん ニンニク微塵切り アオサ...
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食べ過ぎた翌日はよく生春巻きを作りますが 飽きてきたので笑 あるもので若干和風テ...
材料: ライスペーパー 豚肉 カイワレ キャベツ パクチー 味噌 簡...
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Instagramで大人気のぎゅうぎゅうロールをアレンジしてぎゅうぎゅうソフトフ...
材料: リスドォル ドライイースト 三温糖 塩 水 オリーブオイル
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こんにちは 週末お昼ご飯の投稿です 青パパイヤとレモン があったので ソムタムを...
材料: 青パパイヤ 1個 にんじん 1 2本 レタス 本当はインゲン...
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今朝の娘の朝食用に バナナ丸ごと1本のチョコバナナぱん ふわふわに出来ました O...
材料: 強力粉 砂糖 塩 無塩バター 卵 ドライイースト ぬるま湯 ...
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カクキューの八丁味噌で煮込んだ手羽元 始めにお鍋にEXオリーブオイルにガーリック...
材料: 手羽元 EXオリーブオイル ニンニク 水 醤油 八丁味噌 み...
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家で取れた金柑を使って 久しぶりに酵母起こしちゃいました 長らく野菜室で眠ってい...
材料: メゾンカイザートラディショナル 塩 モルトパウダー 酵母液 ...
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爽やかな冷製パスタです スーパーにカッペリーニがなかったのでサラスパで代用しまし...
材料: サラスパ1 2mm 大葉 ツナ缶 ミニトマト イタリアンパセ...
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