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手料理
  • 2015/02/11
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八丁味噌で手羽元煮込み🎵

レシピ
材料・調味料
手羽元
8本くらい
EXオリーブオイル
大1強
ニンニク
3個
400~500ccくらい
醤油
八丁味噌
みりん
砂糖
作り方
1
フライパンまたはお鍋にオリーブオイル入れ
ニンニクスライスを。
そこへ、手羽元を並べて入れ焼きます。
軽く焼き色ついたら。
八丁味噌をみりんで溶いたもの。
砂糖その他を入れて ゆっくり 煮込んで
味が染みたら出来上がり。
調味料はお好みで調整してくださいね。
私はお鍋で作りました。
ピリ辛がお好きな方は豆板醤など入れても
美味しいですよ。
みんなの投稿 (24)
カクキューの八丁味噌で煮込んだ手羽元😆
始めにお鍋にEXオリーブオイルにガーリックスライスを入れ 手羽元を軽く焼いてから
八丁味噌や みりん、醤油、砂糖少々 お水
ことこと煮込んだら出来上がり。
手羽元が 柔らかくなり 八丁味噌の風味と
ニンニクの香り。
美味しかったです☺
ピリ辛に仕上げたい場合は赤いものを入れて
豆板醤も美味しいです。
レシピは参考に。😅
わーお!Σ(・□・;)
今度は手羽かいな〜! そりゃ反則だわユミちゃん♪(#^.^#)
☆Yumi☆ から TETSU♪😋
今夜は手羽にしてみました。😆w
八丁味噌ちょっとハマる~😁
リスナありがとう🙏
八丁味噌とニンニク合うんだー。
想像するとヨダレが…。
ピリ辛にしたら益々🍻すすむよね。
食べてみたいなー。
☆Yumi☆ から mottomo
ニンニクと八丁味噌 相性👍でした。
(^ー^)
ピリ辛が良いね➰🍺進むヨ~(^^)/
今夜は軽めに飲みました。😅
てりてりで美味しそ〜✨✨✨
☆Yumi☆ から Noriko
こちら、福岡は、八丁味噌を使う習慣はあまり無いけど😅
名古屋で食べた味噌おでん🍢
美味しくて。あれ以来 八丁味噌ラブだよ。(^_-) ありがとう❤
ゆみちゃんこんばんはー☆味噌とにんにくって合うよね~!私も赤味噌すきなんだー♡美味しそう♪
☆Yumi☆ から ゆっこ
ゆっこちゃん☺こんばんは!

ニンニクと八丁味噌美味しかった✨

しかし、ゆっこちゃんの波平バージョン😍ウケた👏かわゆ~😁👍

ありがとう😉
ゆみちゃん💕
板こんにゃくの次は
手羽先攻めですかぁ〜😍👍
こちらもまたまた美味しそうだね
(^_−)−☆💓

八丁味噌も使いこなして
いない調味料の一つ…😨
冷蔵庫の中で早数年
どうしているのやら…😂
ゆみちゃん(σ≧▽≦)σ
素敵な照り照り😍💕💕
美味しそう❗
パスタの失敗にも挫けないよー😃
だって、食いしん坊だからっ😋
もんも❤️ から ☆Yumi☆
ゆみしゃーん!
おはよう(≧∇≦)♪
昨日は早々に💤💤💤
寝てしまってたゎ〜笑
こりゃヤバイな‼️こんな美味しそうなもん見てもーたら夜中にお腹すいて食べてまうとこやったわ〜😆
ニンニク最高✨
八丁味噌最高✨やな(^o^)👍
☆Yumi☆ から ボンバー
こんにちは👋😃

攻めてみました。(笑)😅
八丁味噌持ってんだね。
Σ(O_O;)数年💦

この前の納豆話を思い出した。(爆)
ヾ(≧∀≦*)ノ〃
酸化してるかも❓😅笑

今日覗いてみたら?👍😁
☆Yumi☆ から あや
あやちゃん(^ー^)✋

ほろほろの手羽元 染み染みで
美味しかったヨ~😆

私たち 食いしん坊バンザーイ🙌😉💕
パスタ🍝 待ってるよ(^_-)✌
☆Yumi☆ から もんも❤️
コメント サンキュー❤😉
早寝はいいやん!👍

夜中に覗かなくて良かったね😁笑
八丁味噌うまし。😉💗
こりゃー美味しそうすぎだわ!テリテリ具合がたまらん!味噌で煮込むのねー💖味もしっかりついてビールにピッタリやね😍
☆Yumi☆ から 咲きちゃん
咲きちゃん(*´ー`*)おはよー

ちょっと八丁味噌使ってみました。😊
八丁味噌て 見た目塩辛そうだけど
ぜんぜん辛みなく、甘いから 鯖味噌煮
や 鶏煮込みに 使えて美味しいヨ~
(*^.^*) 🍺だね。😆
リスナをありがとう😌🙏
お醤油じゃないんだね⁉️
八丁味噌〜✨
まだ使ったことないよ。
美味しそうだね。
ニンニクも効いてて、スタミナ付きそう✨💪
ゆみちゃんも名古屋出身?
うちの旦那は名古屋だから、八丁味噌は常備してるよー💕💕💕
でも手羽を煮たことはないかも!
おいしそう🎵
☆Yumi☆ から はやちん
前はね、甘辛く醤油で煮てたけど。

八丁味噌使ってやってみたら。
これがまた 美味しいんだよ。😉
ニンニク風味‼
八丁味噌とニンニクの鯖の味噌煮
投稿してたけど。それもまた美味しかったよ。😃
🐟臭みもニンニクが入ると臭くない。
(笑)😅

鶏もニンニク👍《*≧∀≦》
☆Yumi☆ から ともきーた (伊藤 智子)
私はずーと福岡だよ➰☺

去年名古屋オフ会参加してから
名古屋めし 大好きになった。😆✌
だから、八丁味噌ヨ~💕

旦那さんは、名古屋なんだね。👍
ニンニク風味の手羽に煮
美味しいヨ~💗

ありがとう🍀😌🍀
最近になって八丁味噌の旨味がわかるようになりました。
SDのお陰です。( ̄∇ ̄*)ゞ
☆Yumi☆ から ゆっこ
ゆっこちゃん(^ー^)
こんばんは➰

初めは 赤味噌 美味しいのかな……
不思議だったけど。

使い出したら💕美味しいヨ~😆
ゆっこちゃんも八丁味噌好きになったんやね。(*^.^*)
何でもSDから 教えて貰って、ほんとに
SDには、私も感謝です。😊
ありがとね~❤
はやちん から ☆Yumi☆
へー❗️鯖も美味しそうだね🐟💕

味噌を使い分ける技、持ってないのよね💧

この前減塩の勉強した時に、味噌と同量のヨーグルトを使って味噌汁作るといいって。
最近やってるんだ〜
若干乳臭いし、少し白いけど、思うほど違和感ないよ😅
そのうちUPしようかな…
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