揚げるのはカロリー高くなるからグリルした野菜と共に 玉ねぎ炒めるのに根気が必要だ...
材料: 水2リットル 骨付きチキン4本 ローリエ2枚 昆布 かつお節...
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モロッコなど北アフリカ料理に欠かせない粒状のパスタ クスクス は お湯をかけて蒸...
材料: クスクス ビアブランド なす トマト 玉ねぎ ズッキーニ 赤...
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子どもでも食べられる あまり辛くない麻婆豆腐です 主人がにおいが気になるというの...
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 にら しょうが ねぎ 豆板醤 豆豉醤 ...
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豆は美味い 味噌作りで水煮大豆が そのままでも美味いのを知って早25年 主食にし...
材料: 水煮大豆 溶けるチーズ 塩胡椒
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先週末に自家製甘酒を作ってから 飲むだけじゃなく お料理で使うお砂糖は甘酒に変更...
材料: 茄子 ケチャップ コンソメ クミン
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保存期間が長い乾物を使って常備菜と節分の用意 大豆は水に漬けてまる一晩 アクを取...
材料: 五目豆 大豆乾燥 昆布20 5 干し椎茸 庄内麩 人参 ごぼ...
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今日はおっさんのおつまみで お豆腐とお麩のハンバーグを作りました 食感のアクセン...
材料: 木綿豆腐 切り干し大根 焼き麩 ロングベーコン 大葉 片栗粉...
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マンゴーが入って ミントやパセリをたっぷり使った 地中海風のキヌアサラダを作りま...
材料: キヌア 水 レモン汁 オリーブオイル パプリカ マンゴー 紫...
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正月に使った手鞠麩が何となく余っていたので 何となく寒天に閉じ込め何となく 層に...
材料: 抹茶ブラマンジェ 豆乳 抹茶 熱湯 粉ゼラチン 砂糖 豆乳ブ...
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こんばんは 明日は七夕ですね 今日はそんな七夕にぴったりの生春巻のご紹介です 米...
材料: ライスペーパー レタス きゅうり にんじん 豆苗 スモークサ...
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スパイスをきかせたスープです 中近東 アフリカ どこなんだろう 野菜はお家にある...
材料: ひよこ豆 ブルグル 引き割り ジャガイモ小 ニンジン 大根 ...
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けろちゃん 本日は2700投稿おめでとうございます オメデトウ ゴザイマース た...
材料: 米 お好きなお豆さん 水 塩 昆布 残りの水
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スーパーでもらってきたお料理レシピの ミートボールチリコンカン風 がとっても美味...
材料: 牛豚合い挽き肉 パン粉 牛乳 にんにく 玉ねぎ ホールトマト...
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