水  赤サフ  のレシピと料理アイデア

オーストリアで生まれたシンプルで美味しいカイザーゼンメルを焼いてみました バーガ...

毎年恒例 親戚から伊予柑たくさんいただきました 今回は15個 みかん農家の親戚多...

おはようございます 昨晩 携帯からの地震速報で目が覚めました 松山でも震度4 長...

おはようございます 今日は曇ってるけど なんとか雨もあがりました 二日続けて雨は...

今日のパンはヴィエノワ 赤サフ使用　　　 粉 フランス 準強力粉 明日の朝食用で...

おはようございます 今日は空全体が白く煙っています 今日から6月 そろそろ梅雨入...

今日はパン焼きできました o o ノ 先日バターを買ったので 贅沢にバタージュワ...

ふんわりパンのコツ 砂糖 糖分 が多いパンはイーストを耐糖性を使用します サフな...

最近 バゲット修行を初めました これはNo 3 水曜に生地を仕込んで冷蔵庫へ 翌...

こんばんは 今日は姉から教わった成型でパンを焼いてみました 写真もちゃんと撮った...

先日 友達がパン屋さんの揚げパンをラインで送ってきたの カレー粉をまぶした魚肉ソ...

リスドォル Lys d or モルトパウダー baguette bread ma...

月間角食部2月 カフェモカシンメトリープルマン シンメトリー 対称の意味 何がし...

新しいブレッドナイフを購入したので 食パンを焼きました 10年使った貝印のブレッ...