新着順 水  酵母種  のレシピと料理アイデア

カルピス酵母でベーグルが焼けました ストレートだったので膨らみが心配でしたが な...

ルヴァン種を作ってまして ちょっと元気が無いので 継いで 継いで様子見中 継つづ...

　

久々バゲット バタバタ忙しくて 捏ねと一次発酵をHBにお任せしてみました レシピ...

二次発酵に時間がかかった 一次発酵は スムーズ 高さは13cmくらい まだまだ険...

酒粕酵母で酒饅頭と思ってましたが ミニあんぱん ー ノ

今日は朝からりんごをグツグツ タルトタタンを作りました 今回は紅玉だよー b で...

やったーー やっと やっと やっと焼き上がりました 我が子の様に可愛がった紅茶酵...

ライ麦ルヴァン種でカンパを焼きました マルチグレイン配合 ライ麦ルヴァン種 夏か...

生地にアーモンドプードルを練り込み 中にはアーモンドとチョコチップをたっぷり練り...

今回は桃の酵母です ってか桃しかまだやってないんやけど これからの季節に成功しや...

いやにおしとやかな梨酵母ちゃんで ちゃんとお仕事はしてくれるみたい 笑 焼いたら...

今日のパン焼けました o b アーモンドクリームをくるくる巻いて シナモン入りの...

梅酵母で胡麻たっぷりのカンパニュ 今日はパン焼きには暑すぎた 生地がダレダレ 鍋...