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Snapdishの料理写真:鼎泰豊風❗️たまごと干し椎茸のチャーハン、トリュフ塩かけ
鼎泰豊風 たまごと干し椎茸のチャーハン トリュフ塩かけ
いつかのシドニー出張で食べた 鼎泰豊の 野菜とたまごとマッシュルームのトリュフオ...
材料: ご飯 卵 干し椎茸 分葱などの青い野菜 トリュフ塩 にんにく...
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Snapdishの料理写真:葱油鶏
葱油鶏
ビールに合う一皿
材料: 鶏もも肉 長ネギ 醤油 ブラックペッパー ニンニク 鷹の爪 ...
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Snapdishの料理写真:テールスープ😋
テールスープ
週1回いいホルモンが手にはいるお肉屋さんがあるので
材料: 和牛テール だいこん 人参 ニンニク
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Snapdishの料理写真:豚の角煮
nae
豚の角煮
先日投稿した角煮ですが 調理過程の写真も付けて再投稿しました
材料: 豚バラ肉 生姜 葱の青い部分 水 酒 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:あったか〜い鶏白湯うどん☻
あったか い鶏白湯うどん
小田急OXでものすごく威勢のいいうどん移動販売のおじさんに遭遇してつい買っちゃっ...
材料: うどん 手羽先 ネギ 生姜 生米 お好きな出汁 塩 酒
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Snapdishの料理写真:シロカのちょいなべで5分‼️味付け不要簡単❣️サバと大根の味噌煮込み
シロカのちょいなべで 分 味付け不要簡単 サバと大根の味...
まだまだブームのサバ缶 でもそのまま食べるのはちょっと って人もきっと大丈夫 シ...
材料: 鯖味噌煮缶 大根 白葱 生姜 酒 水
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Snapdishの料理写真:角煮入り 中華ちまき
角煮入り 中華ちまき
久々の 手作り中華ちまき 自分で云うのもなんだけど とっても美味しい
材料: もち米 豚バラブロック うずら玉子 干し椎茸 干しエビ 玉ね...
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Snapdishの料理写真:海南鶏飯 ハーフ&ハーフ(蒸し&揚げ)
海南鶏飯 ハーフ ハーフ 蒸し 揚げ
コロナで水道橋に行く予定がない 再現料理 シンガポール料理 黒酢
材料: ジャスミンライス 水 鶏ガラスープの素 白ごま油 片栗粉 揚...
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Snapdishの料理写真:*小松菜とグレープフルーツのスムージー*
小松菜とグレープフルーツのスムージー
栄養価の高い小松菜とダイエットに良いらしいグレープフルーツで作りました
材料: 小松菜 グレープフルーツ 水
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元のほぐし煮
鶏手羽元のほぐし煮
簡単料理 保存食 常備菜 肉料理
材料: 鶏手羽元 下茹で済み 液体昆布出汁 酒 ネギ青いところ 生姜...
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Snapdishの料理写真:海鮮あんかけラーメン パエリア風(笑)
海鮮あんかけラーメン パエリア風 笑
ラーメン お昼ご飯 パエリアの素はシーフとと合う ならばこれはどうだの海鮮あんか...
材料: 麺 パエリアの素 鶏ガラ素 水 シーフードミックス 豚こま肉...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で簡単カオマンガイ
炊飯器で簡単カオマンガイ
タイ料理が好きで カオマンガイをよく作ります カオマンガイ
材料: 鶏もも肉 むね肉でも 米 長ねぎ青い部分 酒 塩こしょう 鶏...
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Snapdishの料理写真:牛すじの味噌煮込み
牛すじの味噌煮込み
こんにちは これは日本酒かなぁ 勿論 いつも呑んでるものでも 牛すじが入手困難な...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 大根 人参 ごぼう こん...
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Snapdishの料理写真:青梅の甘露煮 炭酸割り🍹
青梅の甘露煮 炭酸割り
今年の梅仕事は甘露煮 梅酒も大好きなんだけど なかなか普段飲まなくて何年分も溜ま...
材料: 青梅 粗塩 上白糖 梅の80 煮汁用の水
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