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Snapdishの料理写真:塩鮭のカマと舞茸の炊き込みご飯
塩鮭のカマと舞茸の炊き込みご飯
塩鮭のカマと舞茸を使った炊き込みご飯 旬の銀杏も入れてみた 蓋開けた瞬間の舞茸の...
材料: 米 塩鮭のカマなければ塩鮭切り身 舞茸 銀杏 白だし 濃縮タ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、いか飯
圧力鍋で作った いか飯
ワンダーシェフ社内の料理大会優勝レシピの いか飯 です ボリュームたっぷりのいか...
材料: イカ もち米 だし汁 しょうゆ 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:暑い夜は冷や汁ヽ(´∀`)ノ
暑い夜は冷や汁
美味しかった また作ろうww
材料: 豆腐 きゅうり みょうが 大葉 あじの開き 味噌 水 だしの...
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Snapdishの料理写真:Tボーンステーキの骨を持ち帰って
Tボーンステーキの骨を持ち帰って
ウルフギャングなるる高級ステーキレストランに行って Tボーンステーキがとても贅沢...
材料: Tボーン ネギの青い部分 玉葱 ニンニク 生姜チューブ ニン...
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Snapdishの料理写真:枝豆としめじのリゾット風おじや、鯖ソテー乗せ。
枝豆としめじのリゾット風おじや 鯖ソテー乗せ
米には鯖は入ってません トッピングのみ
材料: 冷やご飯 シメジ 玉ねぎ にんにく 枝豆 オリーブオイル 鶏...
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Snapdishの料理写真:鮎の炊き込みご飯
鮎の炊き込みご飯
本日は昨日に続き 鮎料理 鮎の炊き込みご 飯 を紹介します 鮎の風味がご飯に染み...
材料: 鮎 A 干し椎茸 A 水 A 醤油 A お酒 A 塩
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Snapdishの料理写真:焼き鮭の炊き込みご飯
焼き鮭の炊き込みご飯
塩鮭を焼いて これうまつゆと一緒に炊いた簡単炊き込みご飯 焼く一手間で美味さが増...
材料: 米 塩鮭 焼いた物 これうまつゆ いりごま 大葉
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Snapdishの料理写真:ポトフ
ポトフ
今年初ポトフ 母が送ってくれた香川県産のやけに細い牛テールと金時人参とデストロイ...
材料: 牛テール デストロイヤー じゃがいも とうや じゃがいも イ...
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Snapdishの料理写真:手羽元のすっぱさっぱり煮(骨から身がホロッホロッ・・・ってとれちゃう。)
手羽元のすっぱさっぱり煮 骨から身がホロッホロッ ってと...
息子が 母さんのメニューで一番美味しい って言ってくれる料理デス o お酢をたく...
材料: お酢 醤油 水 酒 砂糖 すりおろし生姜 手羽元 大根
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Snapdishの料理写真:【娘作!夏休みの宿題】冷や汁うどん
娘作 夏休みの宿題 冷や汁うどん
夏の料理 すったてをアレンジ 冷やご飯 そうめん 埼玉の料理 暑い夏にぴったり
材料: 出汁300 400cc 味噌 こうじ味噌でもむぎ味噌でもお好...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の酢〆
秋刀魚の酢
ちょっと白くなっちゃったなー
材料: 秋刀魚 塩 酢
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Snapdishの料理写真:チダイのあら汁ϵ( 'Θ' )϶
チダイのあら汁
アクアパッツァ用にチダイを捌き 骨周りの身がもったいない と思いあら汁にしました...
材料: チダイのアラ 酒 生姜 昆布 人参 長ネギ 味噌
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Snapdishの料理写真:身体に癒しを✨今宵のTHE和食🍴
身体に癒しを 今宵のTHE和食
先週末から勉強会などで外食が多かった為 今日は自宅でゆっくりチビチビと晩酌したい...
材料: 鯵三枚下ろし 塩コショウ 片栗粉 たれ 酢 醤油 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:ホロホロ柔らか スペアリブの甘酒トマト煮~野菜もたっぷり食べられます
ホロホロ柔らか スペアリブの甘酒トマト煮 野菜もたっぷり...
スペアリブのホロホロ煮込み 圧力鍋を使ってます 甘酒とトマト はとても相性が良い...
材料: スペアリブ 塩胡椒 オリーブオイル 水 玉ねぎ小さいもの 人...
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