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おはようございます 先日お休みだったのでラーメンを作ってみました もっと凝ったや...
材料: 出汁ベース 水 玉ねぎ 人参 長ネギ ニンニク 生姜スライス...
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昨日は鶏むね肉 今日は鶏もも肉 もも肉は から揚げか照り焼きにしてしまうけれど ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ ニンニク ケチャップ 塩 胡椒 生姜 タイ...
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今夜のお弁当は またまた焼きそば弁当 1玉 18円の袋麺 切り干し大根の他に 大...
材料: 袋入りの中華そば麺 切り干し大根 豚コマか 豚バラ肉 キャベ...
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ヤマサさんから以前いただいた鍋つゆ いきなり ちゃう鍋 ゆずこしょう鍋つゆ 人前...
材料: いきなり ちゃう鍋つゆ 生ラーメン 豚こま レタスの外葉 玉...
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つぶみそを使ってそうめんみそつけ麺を作ってみました そうめんにそろそろ飽きる頃じ...
材料: 料亭の味つぶみそ 鶏がらスープ粉末 醤油 ごま油 にんにく ...
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夏には飽きない冷たいとろろそば 栄養たっぷりのとろろと鶏レバーを合わせて 冷酒も...
材料: 鶏もつレバー 生姜 長ネギ青い部分 こんにゃく ごぼう 人参...
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まだ腱鞘炎で包丁使えないので 挽き肉をよく使うこの頃 余った鶏挽き肉を とりあえ...
材料: 鶏挽き肉 切り干し大根 ネギを青いとこ ショウガすりおろし ...
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トマトにほうれん草 しめじに椎茸 豚こま肉も加えて 栄養バランスも バッチリの酸...
材料: そば 乾麺 茹でそばどちらでもOK トマト ほうれん草 椎茸...
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