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Snapdishの料理写真:たまちゃんのあっさり甘酒♡
けいちゃん（ももザィル）
たまちゃんのあっさり甘酒
妹 たまちゃんが作ってくれた麹を使った甘酒 一口飲んで気に入った おかわり クッ...
材料: 米 水に 米麹
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Snapdishの料理写真:簡単！美味しい！醤油麹の肉ジャガと太巻
まうんてん
簡単 美味しい 醤油麹の肉ジャガと太巻
醤油麹と黒砂糖で作りました 美味しい
材料: 牛肉こま切れ じゃがいも にんじん 玉ねぎ こんにゃく サラ...
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Snapdishの料理写真:イセヒカリのお米とミラクル水の甘酒☆
まゆみん
イセヒカリのお米とミラクル水の甘酒
友人からお手製の甘酒を頂きました 数日前 生卵による食あたり 多分サルモネラ菌 ...
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Snapdishの料理写真:五目焼きそば。
よみ
五目焼きそば
中華街にある 山東 のかた焼きそば 濃い味でボリュームたっぷり 麺も太くってカリ...
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Snapdishの料理写真:海老とマッシュルームのアヒージョ
〜かもねぎポン酢食堂〜TOMOE
海老とマッシュルームのアヒージョ
塩麹のバーニャカウダソースにオイルを足して アヒージョ 笑 写真は微妙だけど旨旨...
材料: バーニャカウダソース
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Snapdishの料理写真:シャキシャキ蓮根＆きゅうりの塩麹炒め♡
池上明香
シャキシャキ蓮根 きゅうりの塩麹炒め
　
材料: 蓮根 きゅうり 塩麹 ニンニク 油 オリーブオイル使用 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:サバの豆鼓煮プレート♪
とも
サバの豆鼓煮プレート
　
材料: 鯖 生姜 にんにく ねぎ パプリカ 唐辛子 豆鼓 醤油 オイ...
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Snapdishの料理写真:ささみとカニカマの豆乳塩麹鍋
ゆきこ
ささみとカニカマの豆乳塩麹鍋
　
材料: 鶏ささみ 大根 ほうれん草 キャベツ 白菜 白舞茸 カニカマ...
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Snapdishの料理写真:豚バラと南瓜の味覇炒め
恭子
豚バラと南瓜の味覇炒め
水 豚バラと南瓜の味覇炒め アボカドの塩麹サラダ 南瓜入りマカロニサラダ ミニト...
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Snapdishの料理写真:ブリの酒蒸し香味ポン酢＆温野菜の麹ドレッシング
akuomam
ブリの酒蒸し香味ポン酢 温野菜の麹ドレッシング
今日はダブル蒸し料理 いつも照焼きかブリ大根なので 気分を変えて蒸してみました
材料: ブリ切身 香味野菜 ネギ 大葉 生姜など ポン酢 塩 酒
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Snapdishの料理写真:二度おいしい醤油麹卵煮豚
merco
二度おいしい醤油麹卵煮豚
　
材料: 卵 豚ロースかたまり 醤油麹 ねぎ しょうが 豆板醤
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Snapdishの料理写真:パイン缶シロップで角煮♡
ゆりっぺ⋆*❁
パイン缶シロップで角煮
早朝煮込んでおいた角煮で丼にしましたっ 長時間煮込まなくてもパイン缶シロップとお...
材料: 豚バラ肉 パイナップル缶のシロップ 醤油麹 醤油 オイスター...
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Snapdishの料理写真:茹で鶏とキュウリの塩麹合え
ゆきこ
茹で鶏とキュウリの塩麹合え
冷蔵庫のストック茹でチキンと塩麹 キュウリと合えるだけ
材料: 茹で鶏 キュウリ 塩麹
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Snapdishの料理写真:塩麹と米粉のジャパニーズシチュー
ゆきこ
塩麹と米粉のジャパニーズシチュー
里芋と米粉のトロミがベストマッチ
材料: 鶏肉 キャベツ 里芋 人参 キャベツ 椎茸 塩麹 豆乳 ショ...
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