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Snapdishの料理写真:マグロのアラで唐揚げ、サクサク蓮根・お豆腐入り茶碗蒸し、春菊とレタスのコチュドレサラダ、蕨の山かけ  などの夜ごはん♪
マグロのアラで唐揚げ サクサク蓮根 お豆腐入り茶碗蒸し ...
昨日 マグロのアラが特売 生で食べるのはちょっと心配やったから お醤油 みりん ...
材料: 豆腐 玉子 水 昆布つゆ 蓮根 椎茸 アオサ
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Snapdishの料理写真:塩麹蒸し鶏と半熟玉子のワサビ醤油和え
塩麹蒸し鶏と半熟玉子のワサビ醤油和え
半熟玉子を食べながらクズして鶏肉と和えながら食べる感じです
材料: 鶏胸肉 塩麹 砂糖 酒 玉子 白髪葱 ワサビ 醤油 胡麻油
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Snapdishの料理写真:寒い日にぴったり🎵鍋焼きうどん
寒い日にぴったり 鍋焼きうどん
今日も昼間から雪がちらつき夕方は かなり降っていましたが今は止んでいます 寒いと...
材料: うどん 水 万能つゆ 醤油 蒲鉾 椎茸 しめじ つみれ等 ほ...
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Snapdishの料理写真:大根 牛すじ 鶏ゴボ天 蒟蒻 玉子 しみしみおでん
大根 牛すじ 鶏ゴボ天 蒟蒻 玉子 しみしみおでん
晩ご飯 おでん 牛すじ 玉子 コンニャク 大根 ゴボ天 鶏ムネ 生姜
材料: 鶏ムネ ゴボウ 卵白 片栗粉 砂糖 酒 塩 生姜
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Snapdishの料理写真:我が家の定番!お家で坦々麺
練り胡麻タップリで濃厚に!
我が家の定番 お家で坦々麺 練り胡麻タップリで濃厚に
ラーメン 坦々麺 中国料理
材料: 中華生麺 青梗菜 玉子 ひき肉 ネギ ニラ ニンニク 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮🐣🐔タルタルソースたっぷりでどうぞ♬
チキン南蛮 タルタルソースたっぷりでどうぞ
ハロウィンの翌日には 壁飾りを 外しながら クリスマスツリー を出しました それ...
材料: 鶏胸肉 肉にまぶす衣 卵 片栗粉 薄力粉 上新粉 からめるタ...
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Snapdishの料理写真:お豆腐入りレンチン餡掛け茶碗蒸し♪
お豆腐入りレンチン餡掛け茶碗蒸し
お豆腐入りの茶碗蒸し レシピ はレンジで簡単に 餡掛けにしたらスの入ったのもごま...
材料: 絹ごし豆腐 玉子 和風顆粒出汁の素 お醤油 水 カニカマ キ...
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Snapdishの料理写真:牛肉のちらし寿司
牛肉のちらし寿司
魚介類が苦手な人にも喜ばれる一品です 是非 お試し下さいませ
材料: 米 舞茸 玉子 菜の花の葉っぱ 醤油 砂糖 酒 寿司酢 牛肉...
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Snapdishの料理写真:マーラーカオ
マーラーカオ
今日は蒸し暑いけれど 体調も良いのでマーラーカオを作りました 紹興酒入りです お...
材料: 玉子 強力粉 きび砂糖 豆乳又は牛乳 ベーキングパウダー 重...
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Snapdishの料理写真:沖縄おでん
沖縄おでん
今日めちゃ寒 千葉も軽く雪降りました こんな日は熱々おでん ウチは沖縄スタイルで...
材料:  
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の鎮江香酢煮
手羽元と大根の鎮江香酢煮
手羽元 大根 ゆで玉子 鎮江香酢 丸大豆醤油 黒糖 みりん 豆板醤 にんにくと生...
材料: 手羽元 大根 ゆで玉子 鎮江香酢 黒糖 丸大豆醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:手羽元の米酢煮
手羽元の米酢煮
晩飯に唐揚げにしようと解凍していた手羽元 ビールを買いに行ったら刺身半額があって...
材料: 冷凍 手羽元 人参 カボチャ 水 みりん 酒 醤油 砂糖 ゆ...
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Snapdishの料理写真:丁寧に作る!うちの自慢の角煮でfight♪
丁寧に作る うちの自慢の角煮でfight
大切な友へ第2弾 我が家で1番人気と言っても過言ではない豚の角煮です もう何回も...
材料: 豚バラブロック 大根 ゆで卵 焼き豆腐 葱 シシトウなど 青...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮丼
豚の角煮丼
下ゆでに時間はかかりますが 柔らかくてトロけます
材料: 豚のバラ塊 卵 葱 青い部分 水 生姜 酒 醤油 味醂 砂糖...
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