シンプルな卵とネギの炒飯に 海老やホタテ 干し椎茸等の餡をかけた炒飯です なぜ福...
材料: 干ししいたけ 干貝柱 むきエビ アスパラ 紹興酒 オイスター...
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おはようございます 生麩を作ってみました 以前 大豆粉でパンを焼いていた頃があっ...
材料: グルテン粉 白玉粉 水 塩 紅大根パウダー ほうれん草パウダ...
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今夜は辛口麻婆春雨 旬の春キャベツをたくさん入れて豆板醤と 生姜を効かせてピリ辛...
材料: サラダ油 ひき肉 生姜 豆板醤 みりん 料理酒 スープ 塩 ...
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簡単すぎるので 本気 も何もございませんが ゞ この時期からどんどん甘みを増して...
材料: 白菜 生姜 みじん切り ハム カリフラワー なくても可 お水...
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こんにちは いろんな野菜が少しずつ余ってる 冷凍してある卵白も使えそう 豚のひき...
材料: 豚のひき肉 卵白 春菊 青ねぎ キャベツ 白菜 筍 水煮 干...
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ハヤシライスならぬ ハヤシキャベツ 新鮮な春キャベツのやわらかさをたっぷり楽しめ...
材料: キャベツ 塩 牛肉薄切り 玉ねぎ サラダ油 カゴメトマトケチ...
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大きな大根をゲット 夏に向けて ヘルシーにお肉をちょっとだけの大根ステーキにしよ...
材料: 大根 コンソメキューブ 豚バラ肉 ニンニク バター ポン酢 ...
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メインじゃないけど優秀な副菜です エリンギのオイスターソース炒め煮 エリンギは縦...
材料: エリンギ 水 オイスターソース 醤油 酒 砂糖 片栗粉 水 ...
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お休み 旦那がいない o ひとりランチに作りたいと思ってたサンラータン麺 けど ...
材料: しらたき 豚挽き肉 ニラ 生椎茸 生姜みじん切り 鶏ガラスー...
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水溶き片栗粉でトロミを付けても美味しそうですね
材料: 醤油 大さじ みりん 大さじ 砂糖 大さじ 生姜すりおろし ...
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