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YOUKIと旅する世界の食卓 世界の食卓探検隊 すっかり出遅れてしまったけど 1...
材料: 白いんげん豆 玉ねぎ にんじん うす切り にんにく マヨルカ...
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白だしと醤油で味付けした和風のチキンテリーヌを クリスマスのイメージで作りました...
材料: 鶏胸肉 白だし 薄口醤油 みりん 砂糖 卵 青のり 白すりご...
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コンソメ風味のチーズ入り洋風茶碗蒸しです 仕上げにオリーブオイルをかけると口あた...
材料: 卵 牛乳 粉チーズ コンソメキューブ 塩 ブラウンマッシュル...
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先日最後の最後に焦がしちゃったマロングラッセ 今回はちゃんと見守って無事に完成
材料: 栗 三温糖 上白糖 ラム酒もしくは赤ワイン ガーゼ
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炊き込みごはんはテキトーに作れないから苦手 でもこの作り方なら味も水分量もちゃん...
材料: 米 水 酒 みりん 薄口醤油 塩 砂糖 味の素 牡蠣 ゴボウ...
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リスドオルを50g混ぜて少しハードにしました 水のかわりに豆乳を使用 豆乳を使う...
材料: 強力粉 薄力粉 リスドオル 砂糖 塩 水 豆乳 バター ドラ...
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ボルシチ って 日本のお味噌汁みたいに それぞれの家庭の味があるそうです だから...
材料: 牛 豚肉 カレーシチュー用 ビーツ なければ缶詰でも 玉ねぎ...
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夏の和スイーツ 減塩こんぶ茶 を飲むよりも薄めにして寒天で固めてみましたー あん...
材料: 寒天 5人分 水 粉寒天 減塩こんぶ茶 黒蜜あんこ 1人分 ...
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新しいまな板の上で 久しぶりの手捏ね ずーーーーーと使わずに放置されてた なにや...
材料: 準強力粉 リスドォル 国産小麦粉 ゆめちからブレンド ドライ...
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