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秋宵の御料理
今夜は支那料理

[前菜/1]←写真の物
沙律生魚片(中国刺身)
基本的に陳 健一先生のレピシを元にしております。大人、謝々。m(_ _)m
(無化調/無添加/自家製タレ)

[前菜/2]
烏賊フェ(朝鮮料理)
(狸特製/無化調/無添加)

[主菜]
よだれ鶏(四川版)
(狸特製/無化調/
狸の宴シリーズ 秋宵の御料理 今夜は支那料理 前菜 1 ...
 
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お弁当おかずに かんたん黒酢で鶏むね肉の黒酢南蛮
 
材料: 鶏むね肉 片栗粉 かんたん黒酢 酢
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調味料は納豆のタレだけ。
縁の近くはこんがり。
センターはフワトロ。
お好みの焼き具合で召し上がれ!
失敗なし スキレットで焼く納豆のふわふわ卵焼き 調味料は...
 
材料: タレ付き納豆 卵 長ネギ 鰹節 青のり
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材料: メカジキのカット 下味 米粉 トッピング用グリーン
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材料: ご飯 卵 長ネギ ピーマン 人参 ソーセージ
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