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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、あさりの炊き込みご飯
圧力鍋で作った あさりの炊き込みご飯
今回はあさりを使った炊き込みご飯です 簡単ですが ちょっと食卓が春らしくなります
材料: 米 あさり 酒 生姜の千切り 白だし 水 あさつき あさりを...
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Snapdishの料理写真:節分豆と塩昆布の炊き込みご飯
節分豆と塩昆布の炊き込みご飯
残っている節分の豆と塩昆布だけでシンプルな炊き込みご飯 お豆が柔らかくなって香ば...
材料: 米 炒り大豆 塩昆布 塩分18 のもの 水 酒 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:中華ちまき
中華ちまき
まさか自分で作れるとは驚き 電鍋  こどもの日 台湾料理
材料: 餅米 豚肩ロースのブロック どんこ 干しエビ うずら卵 枝豆...
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Snapdishの料理写真:朝ごはんに楽チンパエリア
朝ごはんに楽チンパエリア
朝ごはんからがっつり行きたいとき 最近はパエリアをよく作ります 今朝は鶏肉とシー...
材料: お米 パスタ 玉ねぎ サフラン 鳥もも肉 コンソメ なす 絹...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしご飯
とうもろこしご飯
美味しいとうもろこしを炊き込みごはんにすると さらに甘みが倍増して シャキシャキ...
材料: 米 とうもろこし 酒 塩 水 醤油 バター
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Snapdishの料理写真:もち麦入り甘酒
もち麦入り甘酒
シャトルシェフを使う甘酒の作り方を知ってから 家にいるときに作るようになりました...
材料: 米 もち麦25 プラスして一合 水 5カップ 麹 200
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Snapdishの料理写真:中国土産で朝粥
中国土産で朝粥
中国出張から帰国した翌朝 飽きずにまたまた中国広東省的な朝ごはん 米を12倍程度...
材料: 米 水 胡麻油 塩
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Snapdishの料理写真:鯛の炊き込みご飯
鯛の炊き込みご飯
相方が食べたいというので 鯛をほぐしてからご飯を混ぜるのを忘れて危うく大惨事に ...
材料: お米 生姜 昆布だし 顆粒だしでok 醤油 酒 藻塩 三つ葉...
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Snapdishの料理写真:アラビアンライス(命名:父)  curry pilaf
アラビアンライス 命名 父 curry pilaf
昔祖母がまだ若かった頃 デパートで食べた料理を気に入り家で再現してみたというのが...
材料: あったかいご飯 玉ねぎ みじん切り ミックスベジタブル カレ...
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Snapdishの料理写真:バターチキンカレー🍛
バターチキンカレー
久しぶりにカレーのレシピを 大量に おそらく10人前 作ったので翌日ちゃんと残 ...
材料: 鶏もも肉 生姜 にんにく 玉ねぎ 人参 バター 水 マリナラ...
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Snapdishの料理写真:ブリカマスペアリブ風  バルサミコソース
ブリカマスペアリブ風 バルサミコソース
ブリのお買い得カマ 脂がのって美味しいよね 今夜は洋風に ソテーしてからの お醤...
材料: ブリのカマとかアラ にんにく 醤油 バルサミコ
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Snapdishの料理写真:甘露煮で栗ごはん
甘露煮で栗ごはん
秋ですね
材料: 栗の甘露煮 白米 もち米 白だし 塩昆布
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Snapdishの料理写真:パエリア
パエリア
今日はパエリアです 旨いかも
材料: 有頭海老 アサリ 砂抜きしたもの ヤリイカ トマト ニンニク...
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Snapdishの料理写真:パエリア~シーフードパエリア~サフランを使って
パエリア シーフードパエリア サフランを使って
フライパンで作れます パエリア
材料: 水 スープの素 ブイヨン サフラン ローリエ エビ カニ 白...
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