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Snapdishの料理写真:畑のお肉&鶏しっとりキャベツコロッケ
畑のお肉 鶏しっとりキャベツコロッケ
挽肉嫌いな父ちゃん 挽肉1対大豆2の割合で作ってみたよ 良い塩梅
材料: 畑のお肉 大豆 鶏挽肉 キャベツ 解き玉子 新玉ねぎ じゃが...
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Snapdishの料理写真:鮭の西京焼き(下味冷凍も!)
鮭の西京焼き 下味冷凍も
漬けるだけなのでとても簡単でしかもおいしい お酒は料理酒でもいいですが 清酒の方...
材料: 鮭 白味噌 西京味噌 酒 清酒 みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:食欲戻った子供たちのリクエスト。醤油ラーメンと豚骨ラーメン(笑)
食欲戻った子供たちのリクエスト 醤油ラーメンと豚骨ラーメ...
この子達の気分とオーダーが揃うことはないwww 食欲戻ったし 食べたいものを食べ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:うなたま丼♡迫力のだし巻きをドーンと!
うなたま丼 迫力のだし巻きをドーンと
明日は土用の丑の日 京都で食べる きんし丼 っぽく 大きめだし巻きをガツンと載せ...
材料: うなぎ ご飯 たれ 玉子 だしまき用 追い鰹つゆ だしまき用...
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け☆【ギョ活】【時短】【定番】
カレイの煮付け ギョ活 時短 定番
お魚は好きだけど 気付いたら回転寿司の魚しか食べてないかも と 気付いてしまった...
材料: カラスカレイ切り身 土生姜 清酒 水 めんつゆ 3倍希釈タイ...
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Snapdishの料理写真:干椎茸の含め煮
干椎茸の含め煮
大分のうまみだけの干し椎茸 とても肉厚で香りもしっかり 含め煮で美味しくいただき...
材料: 干し椎茸 椎茸の戻し汁 すだき糖 清酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:子持ちカレイの煮付け
子持ちカレイの煮付け
身より卵の方が何倍も多いカレイでした さぞやカレイもこれほどの大きな卵を孕んでい...
材料: カレイ 煎り酒 味醂 醤油 ザラメ 水 ねぎ 生姜
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Snapdishの料理写真:紅玉リンゴの豚バラ肉巻き*グルメしょうゆ味(⊹^◡^)ノo.♡゚。*
紅玉リンゴの豚バラ肉巻き グルメしょうゆ味 ノo
先日作って好評だったリンゴの豚バラ肉巻き グルメしょうゆをからめて甘しょっぱい味...
材料: 紅玉リンゴ 豚バラ肉 ニンニク グルメしょうゆ 清酒
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Snapdishの料理写真:茗荷のこれうまつゆ浸け
茗荷のこれうまつゆ浸け
叔母の家の今年最後の茗荷 シンプルに切って浸しただけの浅漬け しゃきしゃき食感と...
材料: 茗荷 これうまつゆ 水
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Snapdishの料理写真:10分完成☆激うま♡煮込むのが馬鹿らしくなるビーンズカレー♪
10分完成 激うま 煮込むのが馬鹿らしくなるビーンズカレ...
カレーって煮込んだり 寝かせたりと色んなことしません 美味しくするために でも ...
材料: サラダ油 玉ねぎ にんにくすりおろしチューブ 唐辛子 合挽き...
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Snapdishの料理写真:酒粕のトリュフ
酒粕のトリュフ
父ちゃんとオジイにバレンタイン 去年も作り酒飲みには好評だったので 笑 クック参...
材料: 酒粕 クリチ 清酒 砂糖 板チョコ ココア
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Snapdishの料理写真:そら豆とにごり酒😋🍶💕✨
そら豆とにごり酒
そら豆 空豆 天豆 焼いただけ おつまみ 簡単料理 旬 春 日本酒 にごり酒 中...
材料: そら豆 塩
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Snapdishの料理写真:簡単に美味~い赤ワイン玉ねぎステーキソース♡焼肉のたれにも♪
簡単に美味 い赤ワイン玉ねぎステーキソース 焼肉のたれに...
私は 基本的に何とかのタレとか 何とかのソースってのを買う事はまずありません そ...
材料: 牛肉 塩 粗びき黒コショウ 赤ワイン 玉ねぎ すちおろし 清...
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Snapdishの料理写真:紹興酒とぶどうのチキンソテー
紹興酒とぶどうのチキンソテー
びっくり 普通の鶏肉がこれ鴨 の仕上がり いつもは清酒かワインで蒸し焼きの鶏肉 ...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 紹興酒 砂糖 バルサミコ酢 ぶどう 玉ねぎ...
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