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Snapdishの料理写真:黒酢たっぷり酸辣湯
黒酢たっぷり酸辣湯
昨夜の残りでお昼ご飯
材料: 鶏ささみ 茹で筍 椎茸 キクラゲ 豆腐 卵 お湯 スープの素...
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Snapdishの料理写真:ブラウンライスコロッケサンド
ブラウンライスコロッケサンド
たまにこうゆうものが食べたくなっちゃいます 天然酵母のパンで作ったよ バーガー風...
材料: パン お好みのものを 玄米 長芋 玉ねぎ マッシュルーム 塩...
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Snapdishの料理写真:フキと葱の肉巻き生姜焼き風〜
フキと葱の肉巻き生姜焼き風
蕗をたくさん採ってきたので 下味入れてマキマキ ふきの苦手な人でも意外とイケる
材料: 豚肉 ロースやバラ フキ 酒 みりん 砂糖 醤油 しょうが ...
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Snapdishの料理写真:鰊饂飩でござりまする。(◍′◡‵◍)
鰊饂飩でござりまする
おはようございまーす 昨日スーパーで旨そうな焼き鰊を買ったときから朝ご飯に作ろう...
材料: うどん 鰊甘露煮 和風だし 酒 みりん 醤油 砂糖 ネギ
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Snapdishの料理写真:サーモンの切れ端でサーモンフレーク♪
サーモンの切れ端でサーモンフレーク
サーモンの切れ端でフレーク 生姜効いてて胡麻もいいお仕事してます お魚売り場のお...
材料: サーモンの切れ端 茹で汁 熱湯 お酒 お砂糖 おろし生姜 お...
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Snapdishの料理写真:納豆パスタ&シーザーサラダ。
納豆パスタ シーザーサラダ
会社から軟白ねぎ大量に貰ったんだけど どーやって消費しようかねぇ 七輪で焼いただ...
材料: パスタ 大葉 タレ付き納豆 バター 醤油 刻み葱 刻み海苔 ...
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Snapdishの料理写真:筍姫皮の胡麻油風味
筍姫皮の胡麻油風味
今日はタケノコ料理
材料: 筍の姫皮の部分 胡麻油 カツオだし 醤油 チリソース
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Snapdishの料理写真:手打ちヒジキ麺と水餃子のぶっかけ風
手打ちヒジキ麺と水餃子のぶっかけ風
大好きなヒジキと餃子のコラボ
材料: ヒジキ麺 餃子 酢醤油 ネギ 紫蘇 ニンニク 豆板醤
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Snapdishの料理写真:大根葉の菜飯の元
大根葉の菜飯の元
いつもは油揚げを細かく刻んで炒め合わせる 今日はないから花鰹で 代用 ちりめんじ...
材料: 大根葉菜飯の元 ごま油 花鰹一掴み 醤油 胡麻
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Snapdishの料理写真:厚切りローストビーフとスギナ塩
厚切りローストビーフとスギナ塩
グリルした新玉ねぎ 近くの山で摘んだ塩茹でコゴミ スギナを乾燥させて擦り塩を加え...
材料: 牛かたまり 醤油 三温糖 酒 ブラックペッパー ニンニク
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Snapdishの料理写真:ししゃも夏野菜南蛮😋
noe
ししゃも夏野菜南蛮
今日も暑かったですねー いろいろの南蛮がありますが 今回は ししゃもがあったので...
材料: ししゃも かぼちゃ ピーマン 赤ピーマン 玉ねぎ 茄子 オク...
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Snapdishの料理写真:卯の花
卯の花
卯の花が大好きなので 久しぶりに作りました 定番 豆腐 豆類
材料: おから 玉ねぎ 人参 つきこんにゃく 干し椎茸 油揚げ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:こごみのくるみマヨ
こごみのくるみマヨ
こっくりとしたくるみマヨネーズが良く合います
材料: こごみ くるみ マヨネーズ 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:焼肉のタレだけで簡単♡イカのぽっぽ焼き♪
焼肉のタレだけで簡単 イカのぽっぽ焼き
昨日買ってきた小さなスルメイカ お刺身は食べたく無かったので超簡単なぽっぽ焼きに...
材料: スルメイカ 焼肉のタレ
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