漬け    砂糖  page  9  のレシピと料理アイデア

傷みかけた桃 美味しくない桃を使ってチャツネに スパイスの効いたジャムってところ...

味噌漬け牛肉とニンニクの芽ソテー ヘチマの味噌煮 だし巻き卵 ブロッコリー 10...

簡単料理 発酵の日 8月5日 保存食 常備菜 野菜料理

タイのえび味噌カピを使って漬け込むので 塩麹に漬けたような柔らかくて甘い仕上がり...

つけ麺始めました

さほど辛さはありませんから安心して下さいね

新鮮な葉付き大根 たっぷりの量だったので 久しぶりに ふりかけ を作りました 合...

鶴橋のコリアン市場行ったので 味は見よう見まね 香りもいいよ

バジルの風味豊か ピールによく合います

激辛会のためにキケンな食物を作って瓶詰めしました 青唐辛子と海老辛ラー油を使った...

今日の晩ご飯はさわらです 大振りの切り身で脂ものっているので美味い 塩麹で漬けた...

始めに塩麹を塗っておく事で 肉は更に柔らかく

甘酒と卵だけの罪悪感なしフレンチトースト 4切パンを漬け込んでバターで焼きました

新生姜が出るこの季節に作ります 甘酢に入れた途端に白い生姜がピンク色に染まります...