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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の塩麹漬け焼き
鶏胸肉の塩麹漬け焼き
簡単で塩麹の凄さが解る一品です 我が家ではヘビロテメニューですが まったく飽きま...
材料: 鶏胸肉 塩麹 酒
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Snapdishの料理写真:ケイジャンガーリックチキン
ケイジャンガーリックチキン
ケイジャンスパイス 唐揚げ スパイス ガーリックチキン
材料: 鶏胸肉 鶏もも肉 醤油 オイスターソース 擦りニンニク 塩胡...
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Snapdishの料理写真:☆夕飯☆また作りました浅漬け(笑)、つくね、豚汁
夕飯 また作りました浅漬け 笑 つくね 豚汁
 
材料: キャベツ 大根 人参 砂糖 塩 白だし
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Snapdishの料理写真:鰹漬けランチ🍴
鰹漬けランチ
お刺身が残ったとき 昨日は旦那さんが急遽夜ごはんは外で食べてくるとのことで さて...
材料: あまったお刺身 にんにくチューブ わさび 醤油
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Snapdishの料理写真:ぬか漬けby無印良品
ぬか漬けby無印良品
喘息持ち 今日 たまたまニュースで やってた この秋 寒暖差とか 何とかで 喘息...
材料: 無印良品のぬか床 きゅうり うずらの卵
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Snapdishの料理写真:ピリ辛 こく旨✨味つけ玉子😻つけ置き3日で黄身がねっとりゼリーみたいになった❣️
ピリ辛 こく旨 味つけ玉子 つけ置き3日で黄身がねっとり...
前に一度失敗して 茹でる時にビビって火を入れ過ぎた 再チャレンジで 黄身がねっと...
材料: 玉子 常温に戻して  漬け汁  めんつゆ3倍濃縮 コチュジャ...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトミントの人参サラダ
ヨーグルトミントの人参サラダ
ミントを沢山収穫したので ヨーグルトミントにしました
材料: ヨーグルト ミント オリーブオイル 塩 クミン レモン砂糖漬...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトでお手軽おいしいお漬物
ヨーグルトでお手軽おいしいお漬物
プレーンヨーグルトで簡単に場所も時間もとらないおいしい浅漬けができます
材料: プレーンヨーグルト 人参 きゅうり 塩
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Snapdishの料理写真:コンソメポテト
コンソメポテト
ジャガイモとウインナーのコンソメ ニンニク醤油炒めです 今日はお気付きの方もいら...
材料: ジャガイモ ウインナー コンソメ ニンニク醤油漬け ニンニク...
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Snapdishの料理写真:半熟煮玉子
半熟煮玉子
煮るというよりは半熟をキープするためにみりん醤油に16時間ほど漬け込みました 黄...
材料: 玉子 できればLサイズ 味醂 醤油 砂糖 水 氷水
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Snapdishの料理写真:土佐醤油で手こね寿司
土佐醤油で手こね寿司
昨夜のごはんです 久し振りに食べたくなって 手こね寿司を作りました せっかくなの...
材料: 土佐醤油 ヤマサ鮮度の一滴超特撰しょうゆ 味醂 酒 かつおパ...
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Snapdishの料理写真:たっぷりキャベツとにらもやしのもつ鍋風
たっぷりキャベツとにらもやしのもつ鍋風
もつが苦手なあなたも私もあたたまる もつ鍋風のヘルシーお鍋です
材料: キャベツ にら もやし 豚肉 えのき茸 生姜 にんにく 白菜...
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Snapdishの料理写真:紫蘇の実の醤油漬けで、おむすび〜🎵
紫蘇の実の醤油漬けで おむすび
シソのプチプチ食感が美味しい
材料: 紫蘇 塩 醤油 砂糖 みりん お酒 細かく切ったスルメ みじ...
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Snapdishの料理写真:浅唐とおにぎり
浅唐とおにぎり
furyu 風流さんが 浅漬けの素浅漬けの素って言うから 笑 どんなもんかと 使...
材料: 浅漬けの素 ニンニクすりおろし 生姜すりおろし 卵白 鶏肉 ...
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