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モニターで頂いた紹興料理酒を使ってみました 鶏の手羽トロの唐揚げです 左の緑色の...
材料: 鶏肉 紹興料理酒 醤油 おろし生姜 おろしニンニク 春菊 紅...
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ラーメン用に豚バラ肉で焼豚作りました 作り置きにもおすすめの一品 もう多くの...
材料: 豚バラブロック肉 生姜 にんにく 青ネギ 水 これうまつゆ ...
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おはようございます 今回は少ない材料で超簡単な 豚ロース肉の味噌漬け焼き です ...
材料: 豚ロース肉 とんかつ用 漬けダレ 味噌 だしが入っていないも...
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Xmas 炊飯器で手軽に作るローストビーフ オーブンやレンジで作るローストチキン...
材料: 塩 下味のタレ 醤油 酒 ハチミツ 生姜すりおろし オリーブ...
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ぶりの切り身を糀甘酒 醤油 みりん お酒 土生姜2片等を入れて漬け込み照り焼きに...
材料: ぶりの照り煮 ぶり切り身 醤油 みりん 酒 糀甘酒 濃度2倍...
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甘酒の優しい甘さと あらゆる醤 ジャン を じゃんじゃん入れてみました 笑 とっ...
材料: 鮭 キャベツ 人参 玉ねぎ 長芋 甘酒 コチュジャン 甜麺醤...
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よっしーさんのレンジでチャーシューを参考に作りました ハチミツが無かったので 普...
材料: 豚バラブロック 醤油 酒 すりおろしショウガ すりおろしにん...
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立派なサーモンハラミをゲットしたのと 特売で舞茸とエリンギをゲットしたので お料...
材料: サーモンハラミ だし汁 玉ねぎ 舞茸 エリンギ オリーブオイ...
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