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自家製ラディッシュでピクルスを作ってみました 自分で言うのも何だけど とてもきれ...
材料: ラディッシュ 白ワイン もしくは水 酢 りんご酢などでもOK...
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夏になりきゅうりをたくさんいただき物すると 必ず作るきゅうちゃん漬け 今回はにん...
材料: きゅうり 乾燥唐辛子 生姜 にんにく 液体塩麹 醤油 糀甘酒...
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あるお店で食べた牡蠣の燻製アヒージョが気絶するほど美味しくて 忘れられなくて 恋...
材料: 生牡蠣 加熱用 にんにく 鷹の爪 オリーブオイル マジックソ...
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3色に分けて漬け込んであるカリフラワーを使って ちょっと明るいサラダとバケットで...
材料: レタス きゅうり 紫玉ねぎ ブロッコリースプラウト カリフラ...
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玉ねぎスライス すりおろしニンニク 赤ワイン バルサミコ酢少々 砂糖少々 に半日...
材料: ステーキつけ液 玉ねぎスライス 砂糖 赤ワイン バルサミコ酢
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フレンチバケットを焼きました 白神こだま酵母ドライを使い 膨らませました クープ...
材料: フレンチバケット 強力粉 薄力粉 塩 水 白神こだま酵母ドラ...
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風邪をひくと フルーチェ丼いっぱい プリン ゼリーが食べたくなります
材料: 天草 牛乳 杏仁霜 生クリーム タピオカ なくてもok マン...
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パティーの前日から作り置き えきしお効果でまろやか美味しいです サーモンとえきし...
材料: アトランティックサーモン えきしお ワインビネガーorすし酢...
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