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Snapdishの料理写真:カリカリベーコンがアクセント🍄きのこのホットサラダ🍄
カリカリベーコンがアクセント きのこのホットサラダ
今日は久々私のお料理を投稿させてください 季節の美味しいきのこを使った簡単なのサ...
材料: エリンギ しめじ 椎茸 玉ねぎ ベーコン オリーブオイル ハ...
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Snapdishの料理写真:やりいかのトマト煮込み
やりいかのトマト煮込み
トマトソースとオレガノなどのスパイスの相性抜群 柔らかいイカでとても美味しいです...
材料: やりいか 他のイカでもOK トマトホール缶 鷹の爪 にんにく...
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Snapdishの料理写真:🐬カプリ風🐬「鳥むね肉の煮込み」
カプリ風 鳥むね肉の煮込み
冷凍保存しているマリナラソースで煮込んだので カプリ風 としました 鳥むね肉をほ...
材料: 鳥のむね肉 新タマネギ 新じゃがいも 直径3cm 人参 にん...
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Snapdishの料理写真:スパゲッティ ネーロ 〜イカスミのスパゲティ
スパゲッティ ネーロ  イカスミのスパゲティ
久々にイカスミのパスタ なんだかんだで パスタが大好き イカスミ  パスタ  ス...
材料: イカ 墨袋 オリーブオイル にんにく アンチョビフィレ 鷹の...
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Snapdishの料理写真:ジャンバラヤ風チキンライス&アホスープ&ワカモレ
ジャンバラヤ風チキンライス アホスープ ワカモレ
温かいスープが飲みたかったので 風邪に効くようニンニクたっぷりアホスープを作りま...
材料: アホスープ にんにく 玉ねぎ オリーブ油 パプリカ 水 コン...
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Snapdishの料理写真:海老のビスクソースがけ海老ピラフ🦐
海老のビスクソースがけ海老ピラフ
お正月とかに使った 海老の頭や殻を冷凍しておいたのが溜まってきたので 頑張ってビ...
材料: 海老の頭や殻 玉ねぎ 人参 にんにく 油 白ワイン 水 野菜...
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Snapdishの料理写真:粗挽き肉と野菜たっぷり🍅ボロネーゼ🇮🇹
粗挽き肉と野菜たっぷり ボロネーゼ
にゃはは あります 見えない力に流されてあれ となった事何度もあります こういう...
材料: ソフリット を暇な時に作っておく 30分位かかります 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:スパゲティ・ペスカトーレ
スパゲティ ペスカトーレ
あり合わせでスパゲティ ペスカトーレにしました イタリアントマトの缶詰と白ワイン...
材料: イタリアントマト缶詰 玉ねぎ 白ワイン ローリエ 塩 エクス...
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Snapdishの料理写真:スープドポワソン🐟💦
スープドポワソン
スープドポワソンを作りました お魚の濃厚なスープです 数種類のお魚で作りますが ...
材料: お刺身の切り落とし オリーブオイル にんにく 玉ねぎ 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:黒舞茸たっぷりハッシュドポーク
黒舞茸たっぷりハッシュドポーク
豚ヘレ塊を拍子切りして 黒舞茸たっぷり入れたハッシュドポークでワンプレートランチ...
材料: 豚ヘレ肉 玉ねぎ 黒舞茸 真 オリーブオイル にんにく 牛乳...
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Snapdishの料理写真:Weekend home cooking, Vegetable Minestrone soup by homemade vege stocks.Yummy!ベジブロスと塩麹を使った野菜だけのミネストローネ
Weekend home cooking Vegetab...
今話題のベジブロス 野菜屑のダシ汁 をベースにしたら 本格的な味になりました
材料: ベジブロス 野菜屑のダシ汁 ホールトマト缶 塩麹 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:海鮮セット(赤海老のトマトクリームパスタ)
海鮮セット 赤海老のトマトクリームパスタ
新作のランチョンマット完成 帰ってくるの遅くて 夜ご飯こんな時間に食べちゃいまし...
材料: 赤海老 トマト缶 にんにく 鷹の爪 白ワイン 生クリーム 塩...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で骨ごと🐟(๑>◡<๑)秋刀魚のトマト煮込み🍅
圧力鍋で骨ごと 秋刀魚のトマト煮込み
いただいた秋刀魚 すぐ食べない分を冷凍していましたが これで最後です寂しい また...
材料: 秋刀魚 玉ねぎ セロリ にんにく 酒 水 トマト缶 ホール ...
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Snapdishの料理写真:私的ラタトゥイユ
私的ラタトゥイユ
夏場の常備菜 材料ひとつ加えるごとに塩をして弱火で丁寧に炒めていき 煮込みます ...
材料: なす ズッキーニ 玉ねぎ 大 パプリカ トマト缶 にんにく ...
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