本当に見た目は残念ですが コショウ辛くておいしい ビールやスパイシーな赤ワインに...
材料: ブラックペッパー ピンクペッパー グリーンペッパー ホワイト...
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梅ジャムとナンプラーで鳥手羽焼き 酸味と甘味があるからお手軽にアジアンになるね ...
材料: 鳥肉 手羽先やモモなどお好みで ナンプラー 梅ジャム 輪切り...
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久しぶりに食べたくなってベーコンエピを焼きました 成形イマイチだけど美味しいはず...
材料: 強力粉 薄力粉 はちみつ 塩 ドライパセリ ドライバジル 粗...
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クロックムッシュのような感じで パンの代わりに車麩を使いました モチモチ食感が美...
材料: 車麩 卵 豆乳 牛乳 これうまつゆ 鶏もも むね肉 これうま...
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天然ブリの切り身をアンチョビとガーリックで オイル焼きにしました フライパンにク...
材料: ブリ アンチョビ ガーリックパウダー 胡椒 酒 オリーブオイ...
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今日はぶりの照り焼きでした あたしはざらめを使います 興味ある方は覗いてって下さ...
材料: ぶり 塩 太白胡麻油or油 酒 みりん ざらめ お醤油 お水
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鶏むね肉のピカタを作る予定でお肉を解凍 さっ 塩糀に漬けよう と思ったら えぇぇ...
材料: 手羽元 本当はむね肉 ニンジン 玉ねぎ おくら 塩糀 マヨネ...
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苺のピューレ入りパバロア 今日はパパ出張中なので子供達と私の三人おやつ それぞれ...
材料: 苺 砂糖 ラム酒 粉ゼラチン 水 牛乳150cc 水150c...
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