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Snapdishの料理写真:鴨とクレソンの鍋
鴨とクレソンの鍋
産直で美味しそうなクレソンを見付けちゃったものだから ちょっと鍋物の季節には早い...
材料: 鴨肉 クレソン ねぎ ごぼう 出汁 鰹 昆布 酒 みりん 塩...
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮
チキン南蛮
鳥もも肉を溶き卵をつけて揚げ焼きにしてから甘酢だれにからめてタルタルソースをかけ...
材料: 鶏むね肉 溶き卵 小麦粉 ミツカン黒酢 片栗粉 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:身体がじんわり温まる〜♬豆腐とおさかなミンチのスープ
身体がじんわり温まる 豆腐とおさかなミンチのスープ
こんにちは モニター当選したおさかなミンチを使ってスープを作りました 生姜ととろ...
材料: おさかなミンチ 長ねぎ きざみ生姜 市販 ごま油 しめじ え...
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Snapdishの料理写真:おろし煮込みハンバーグ #ハンバーグ#和風ハンバーグ#おろしハンバーグ
おろし煮込みハンバーグ ハンバーグ 和風ハンバーグ おろ...
 
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 大根 茄子 細ねぎ 塩 パン粉 牛乳 酒 ...
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Snapdishの料理写真:揚げ鱈の銀餡かけ
揚げ鱈の銀餡かけ
モニターでいただいたうどんスープで餡を作り 揚げた鱈にかけました
材料: 真鱈切身 片栗粉 油 うどんスープ 水 万能ねぎ
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Snapdishの料理写真:【ワンプレートごはん】                              えのきと卵の味噌汁付き𓂃𓈒𓏸
ワンプレートごはん えのきと卵の味噌汁付き
雑穀ごはん 梅干し 焼き鮭 ササミと夏野菜のサクじゅわ照り焼き 紅白なます おつ...
材料: 夏野菜のサクじゅわ照り焼き ササミ なす ズッキーニ 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん「牛すき定食」
おうちごはん 牛すき定食
今夜は ちょっと早めの晩ごはん メイン料理は 手軽で簡単 牛すき鍋 久々に 一人...
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Snapdishの料理写真:辛くないよ♬和風な麻婆白菜
辛くないよ 和風な麻婆白菜
こんにちは モニターで頂いた焼きあごだしつゆが大活躍しております 麻婆白菜を和風...
材料: 豚挽き肉 白菜 生姜チューブ にんにくチューブ 長ねぎ 輪切...
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Snapdishの料理写真:ガッツリおかず♬厚揚げの肉詰め
ガッツリおかず 厚揚げの肉詰め
こんばんは 歯医者に行っていたので この時間の投稿になりました 取り敢えず 今日...
材料: 厚揚げ 豚挽き肉 玉ねぎ 酒 塩 片栗粉 油 酒 味醂 醤油...
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Snapdishの料理写真:優しい味が癖になる♬白い麻婆大根
優しい味が癖になる 白い麻婆大根
こんにちは シチューじゃないですよ 白い麻婆大根です ウチには白い器が殆どなので...
材料: 鶏挽き肉 大根 えのき 長ねぎ にんにくチューブ 生姜チュー...
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Snapdishの料理写真:大根もち
大根もち
大根の下部分を使って大根もちを作りました 我が家の定番です 大根 中華
材料: 大根 ボンレスハム かにちゃいまっせ 青ねぎの小口切り 小麦...
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Snapdishの料理写真:「*椎茸の肉詰め焼き」
椎茸の肉詰め焼き
夕飯のメイン料理 一品 です  肉厚で大きな 美濃やまっこ に お豆腐入りのひき...
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Snapdishの料理写真:トマトねぎ塩豚丼
トマトねぎ塩豚丼
豚肉はビタミンB1が多く糖質代謝を助けるから スタミナ丼 にピッタリ ねぎの ア...
材料: 豚肩ロース 片栗粉 トマト 塩 油 長ねぎ 粗みじん切り ご...
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Snapdishの料理写真:甘味噌で食欲そそる♬ジャージャーうどん
甘味噌で食欲そそる ジャージャーうどん
こんにちは 昨日の朝から雨が降っていますが よく降るなぁ 線状降水帯からは外れて...
材料: 茹でうどん 合い挽き肉 生姜チューブ にんにくチューブ 豆板...
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