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Snapdishの料理写真:うなぎのタレ
うなぎのタレ
少量作ったらどんなアンバイかなと 基本焼き鳥のタレと同じ  甘めが好きです うな...
材料: 味醂 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:晩酌セット☺︎♩金平薩摩揚げ、アスパラベーコン&餅ベーコン、冷奴、鶏皮唐揚げ
晩酌セット 金平薩摩揚げ アスパラベーコン 餅ベーコン ...
ヤマサ鮮度の一滴醤油を頂いたので 全部 鮮度の一滴をかけて頂きます 日本の晩酌に...
材料: 冷奴 豆腐 ネギ すりおろし生姜 ヤマサ鮮度の一滴 アスパラ...
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Snapdishの料理写真:ささみの大葉チーズ焼き
ささみの大葉チーズ焼き
大葉がたくさん余っていたので ささみとチーズと大葉という完璧な組み合わせ
材料: ささみ スライスチーズ 塩 黒こしょう 酒 大葉 小麦粉
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Snapdishの料理写真:子供三人そろい踏みのXmas 家族総出のお手伝い 「鶏物語」第一話 塩を擦りこむ様な説教
子供三人そろい踏みのXmas 家族総出のお手伝い 鶏物語...
長男の一人暮らしの出戻りでバタバタの年末となってます ったく でも昨日アメ横でチ...
材料: 丸鶏 クズ野菜 お好みの香辛料 鉄串 タコ糸など
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Snapdishの料理写真:照り焼き味噌チキン
照り焼き味噌チキン
漬け込み焼くだけ 簡単料理です
材料: 鶏もも肉 自家製味噌だれ 砂糖 にんにく
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Snapdishの料理写真:だし巻き卵の、和風なめこ&きのこ餡かけ♪
だし巻き卵の 和風なめこ きのこ餡かけ
なめこが主役にならなかったったけど マサル酒のお共に 笑
材料: 卵 だし汁 塩 薄口醤油 砂糖 酒 えのき茸 椎茸 なめこ ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃとチキンのカレー焼き  ホクホクかぼちゃが旨い🎃
かぼちゃとチキンのカレー焼き ホクホクかぼちゃが旨い
ラグビーボール型のロロンかぼちゃを使いました 本当にラグビーボール程の大きさ 弱...
材料: 鳥もも肉 かぼちゃ カレー粉 塩 粗挽き黒胡椒 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:チャーシューまん風焼き鳥まん
チャーシューまん風焼き鳥まん
チャーシューが高くつくので 焼き鳥で代用しました 笑
材料: 肉まんの皮 チャーシューまんの具 チャーシュー 焼き鳥 しょ...
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Snapdishの料理写真:豚ロースのえきんぎ焼き
豚ロースのえきんぎ焼き
短時間で 焼き鳥風にしたかったので 簡単で 本当に簡単です
材料: 豚ロース えきんぎ 塩 コショウ
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Snapdishの料理写真:オツな肴🍺シリーズ✨20 ムネ肉で🐔オトナのうま塩レモンザンギ🍋 #オツシリーズ
オツな肴 シリーズ 20 ムネ肉で オトナのうま塩レモン...
こんにちは 今朝は朝起きたら一面真っ白雪景色 でした 今日はあのザンギではありま...
材料: 鶏胸肉 塩 レモン汁 生姜すりおろし ニンニクすりおろし 砂...
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Snapdishの料理写真:砂肝とみょうがの黒胡椒炒め
砂肝とみょうがの黒胡椒炒め
延々と飲めそうなおつまみですv
材料: 鶏 砂肝 みょうが 黒胡椒 塩 酒 オリーブオイル 醤油
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Snapdishの料理写真:手羽先のうまダレ焼き
手羽先のうまダレ焼き
ヘルシオをやっと活用した気がする 余熱なしで簡単にできたー
材料: 手羽先 醤油 ニンニクチューブ 酒 砂糖 仕上げのゴマ
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Snapdishの料理写真:スノーパウダーホットチキン
スノーパウダーホットチキン
骨抜き手羽に溶けないチーズを詰めて 揚げずにロースト スパイシーなバッファローソ...
材料: 手羽先 塩コショウ ニンニクすりおろし 酒 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:4/24夕飯 塩鶏のグリル焼き☆
4 24夕飯 塩鶏のグリル焼き
昨晩 塩麹で仕込んだ鶏胸肉をグリルで 外はこんがり 中はしっとり 旨ーーっ 艸
材料: 鶏肉 ムネ 塩麹
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