お菓子で残った卵白は挽肉に混ぜ混ぜして使っています 柔らか ふんわり エコです
材料: 油揚げ3枚 鳥挽肉 300g 卵白1個分 塩麹大さじ1 片栗...
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牡蠣と野菜の梅酢あん 定番の甘酢に叩いた梅干しを入れて 大好きな鯖のみぞれ煮と白...
材料: 牡蠣 ジャガイモ ナス 玉ねぎ 蓮根 ニンニクの芽 梅干し ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日はキノコの旨味風味いっぱい ほんのり...
材料: しめじ 舞茸 えのき 椎茸 鶏もも肉 潰しニンニク 醤油 酒...
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先日 オウチ晩酌の一品の付け合わせに 大根のソテーを作りましたが それがとても美...
材料: 大根 直径5センチ ニンニクスライス オリーブオイル 塩 胡...
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じゃがいもをあちこちからいただき 冷蔵庫にあるベーコンを使って料理しました 給料...
材料: 新じゃがいも じゃがいも ベーコン 厚切り さやいんげん 茹...
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Jan 28 2022 ピリ辛中華風の牛肉しぐれ煮レシピ 蕎麦 うどんLunch...
材料: 牛肉薄切り 醤油 砂糖 みりん 酒 生姜
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いつもお立ちより ありがとうございます 先ほどアップした肉巻き厚揚げの角煮風と ...
材料: 鶏もも肉 大根 ゆで玉子 小松菜 お水 お醤油 お酒 お砂糖...
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最近話題のもち麦 押し麦より美味しいので以前から使っていました 料理に使うと味を...
材料: 豚でも鶏肉でも挽肉300g もち麦100g パックなら1 卵...
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昨日 多めに作った含め煮の残りをちょっと濃い目に味付けして揚げた 讃岐方式です ...
材料: 天ぷら 含め煮にした筍 小 タコ 鰹と昆布の出汁 酒 みりん...
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冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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