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Snapdishの料理写真:意外と簡単《自家製 みりん干し》
意外と簡単 自家製 みりん干し
鯖2匹買ってくれたら安くするよ 魚屋のお兄さんの声に心が揺らぐ でも鯖は日持ちし...
材料: 鯖 みりん 醤油 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:なすの味噌卵あんかけ
なすの味噌卵あんかけ
あつあつご飯にのせても美味しいんだぁ
材料: なす 卵 砂糖 酒 みりん 味噌 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:私基本のサバの味噌煮
私基本のサバの味噌煮
いつもお立ち寄り ありがとうございます またまた基本menu ですが 最近サバ味...
材料: 生サバ半身2 3枚 酒 水 砂糖 スライス生姜 味噌
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Snapdishの料理写真:里芋のゆず味噌煮
里芋のゆず味噌煮
柚子が収穫てきると母が必ず作ってくれたお惣菜 里芋に味噌を絡めて柚子の絞り汁と皮...
材料: 里芋 出し汁 柚子 柚子しぼり汁 刻んだ柚子の皮 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:簡単に作れちゃう🎵自家製 甜麺醤
簡単に作れちゃう 自家製 甜麺醤
お待たせしましたぁ って待ってる人は少ないかな 調味料を投稿するのはコチュジャン...
材料: 赤だし用味噌 砂糖 鶏ガラスープの素 味醂 酒 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:牛すじの味噌煮
牛すじの味噌煮
赤シロカちゃんに仕掛けて午後から仕事に行きました 帰って来たら やわやわに出来上...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく 醤油 砂糖 日本酒 水 和だし 赤...
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Snapdishの料理写真:染みじゅわ~たまらん♪豚バラ巻き巻き大根のカレー照り焼き♪
染みじゅわ たまらん 豚バラ巻き巻き大根のカレー照り焼き
こんにちは 最近ママさんサッカーの練習を月曜日と水曜日の夜にしてる上 土日も子供...
材料: 大根 豚バラ肉 醤油 酒 みりん 砂糖 カレー粉 卵
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Snapdishの料理写真:新ジャガと豚バラの炒め煮、桜ごはん、あさりの味噌汁、菜の花とベーコンの白和え、タラの芽の天ぷら
新ジャガと豚バラの炒め煮 桜ごはん あさりの味噌汁 菜の...
今日は 春の食材を意識して使ってみました こういうほっこりご飯も たまにはいいね
材料: 新ジャガ 豚バラ肉 薄切り ごま油 醤油 みりん 砂糖 水 ...
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Snapdishの料理写真:お惣菜の焼き鳥で♡ごぼうたっぷり柳川風おやこ丼♪
お惣菜の焼き鳥で ごぼうたっぷり柳川風おやこ丼
今日のランチでした 昨日はお出かけしてて帰りも遅くなり 帰り際にスーパーへ行った...
材料: 焼き鳥ねぎま ごぼう 卵 三つ葉 水 みりん 創味つゆ ほん...
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Snapdishの料理写真:セロリと鯖味噌缶で炒り煮*
セロリと鯖味噌缶で炒り煮
セロリを沢山頂き 葉っぱを利用して 家に常備してある鯖味噌缶を使って 炒り煮を作...
材料: セロリの葉 鯖味噌缶 米油 鷹の爪 塩 醤油 酒 きび砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:見た目地味なのにこの美味しさ♬きのこと油揚げの甘辛煮
見た目地味なのにこの美味しさ きのこと油揚げの甘辛煮
こんにちは 今日は富士山の山開き だから雨なのか 晴れていても必ず雨が降るんです...
材料: 舞茸 エリンギ 油揚げ ごま油 輪切り唐辛子 酒 万能つゆ ...
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Snapdishの料理写真:💗定番*基本の鯖の味噌煮💗
定番 基本の鯖の味噌煮
我が家の定番 基本の鯖の味噌煮 鯖はふっくら 煮汁はとろり ご飯が進みます ねぎ...
材料: 鯖の切り身 生姜 長ねぎ 水 酒 砂糖 みりん 醤油 味噌
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉とお大根の味噌煮込み♪
豚バラ肉とお大根の味噌煮込み
パパがお大根をいっぱいもらってきてくれたのでお大根消費のため豚バラと味噌煮に 角...
材料: 豚バラ肉 お大根 調味料 お水 お砂糖 八丁味噌 醤油 蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の土手鍋風グラタン
牡蠣の土手鍋風グラタン
どうしても 牡蠣を使ったグラタンを 食べたく 色々考えて作りました 前作より こ...
材料: 牡蠣 長ネギ6cmカット 厚揚げ4つ切り入り 椎茸小さめ う...
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