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Snapdishの料理写真:塩豚のしゃぶしゃぶ風鍋
塩豚のしゃぶしゃぶ風鍋
冷凍保存しておいた塩豚の一部を使って鍋に 残りを茹でて汁と一緒に保存
材料: 豚バラ塊肉 塩 もやし 人参 水菜 切り餅 だし昆布 ポン酢
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Snapdishの料理写真:*カボチャとキノコの煮込まないょ〜秋🐽カレー(*´ڡ`●)
カボチャとキノコの煮込まないょ 秋 カレー
煮込むカレー美味しいんだけど 圧力鍋出すのが面倒なの 時間もないしね 煮込まない...
材料: 豚コマ 塩コショウ下味 ニンニク タマネギ カボチャ タマネ...
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Snapdishの料理写真:濃厚鶏白湯と魚介のWスープらーめん
濃厚鶏白湯と魚介の スープらーめん
いつかラーメン屋さん開業へ向け我流で勉強中 スープは鶏ベースなので炙り鶏チャーシ...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:角煮入り 中華ちまき
角煮入り 中華ちまき
久々の 手作り中華ちまき 自分で云うのもなんだけど とっても美味しい
材料: もち米 豚バラブロック うずら玉子 干し椎茸 干しエビ 玉ね...
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Snapdishの料理写真:煮豚と海藻サラダとサツマイモごはん
煮豚と海藻サラダとサツマイモごはん
煮豚の作り方 書きました ほったらかしで楽チンです
材料: 豚かたまり肉 キャベツ 洋風だし 塩 コショウ 粒マスタード...
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Snapdishの料理写真:チャーシュー丼
チャーシュー丼
こちらのみそダレを見てなぜか作りたくなったチャーシュー 豚肩ロースを使って作って...
材料: 豚肩ロース 水 味噌ダレ 酒 みりん 生姜 ニンニク ネギ ...
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Snapdishの料理写真:後藤義国さんの鎬の鉢に盛り付けた【上州麦豚の角煮】✨
後藤義国さんの鎬の鉢に盛り付けた 上州麦豚の角煮
箸で切れる柔らか豚の角煮 今回はレシピも書いてみました 隠し味にシナモン風味をつ...
材料: 材料名 豚バラブロック 米ぬか 水 酒 砂糖 濃口醤油 シナ...
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Snapdishの料理写真:角煮風チャーシューと味付けうずらの玄米おにぎり
角煮風チャーシューと味付けうずらの玄米おにぎり
いつものロウカット玄米はこれうまつゆでさくらご飯に つゆの色は付かないからさくら...
材料: ロウカット玄米 これうまつゆ 水 焼き豚または豚角煮 うずら...
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Snapdishの料理写真:豚肉と根菜の洋風蒸煮
豚肉と根菜の洋風蒸煮
分厚い豚肉をカットして ジャガイモと人参だけで蒸煮に 塩と胡椒 酒くらいの味付け...
材料: 豚肉とんかつ用な暑さをカット 人参 ジャガイモ
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Snapdishの料理写真:紅茶豚
紅茶豚
今日は紅茶豚を作りました 紅茶で煮るとタンニンの効果で豚の臭みが抜けて柔らかくな...
材料: 豚塊肉 紅茶のティーバッグ にんにく 醤油 みりん 酒 酢
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Snapdishの料理写真:2017/11/06お弁当〜♡
2017 11 06お弁当
高校生弁当538日目 2017 11 06 豚ときのこの旨辛混ぜご飯 秋鮭のフラ...
材料: 豚こま きのこ数種類 人参 干し椎茸 砂糖 醤油 ラー油
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Snapdishの料理写真:만두쿠쿠  (マンドゥクク)
マンドゥクク
ダシダを使った料理を作りました マンドゥが大変に難しいが 手作りだかやホワホワで...
材料: キムチマンドゥ 小麦粉 水 塩 フィリング 白菜キムチ 豆腐...
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Snapdishの料理写真:シークワーサー果汁塩鍋😋🙆
シークワーサー果汁塩鍋
塩レモン鍋の 予定が でクルマ汚れる シークワーサー果汁で 鍋を作ってみました ...
材料: 豚バラ肉 白菜 ミックススパイス にんにく スライス 海塩 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ軟骨の中華スープ
豚バラ軟骨の中華スープ
寒い日温かいスープは何倍も美味しく感じますね スプーンでほぐれるくらいに柔らかく...
材料: 豚バラ軟骨とスープ コツ ポイント参照 チンゲン菜 大根 舞...
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