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Snapdishの料理写真:煮穴子~♪
煮穴子
かまちゃんが美味しそうな煮穴子を作ってたので今日お魚屋さんで見つけた穴子で 今夜...
材料: 穴子 熱湯 水 ザラメ お酒 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:ブリ照り🌸
ブリ照り
忘れない比率 いつもちゃんと測りませんが
材料: ぶり 醤油 みりん 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:塩麹豚の粒マスタードクリーム
塩麹豚の粒マスタードクリーム
ロースカツ用のお肉を食べやすい大きさに切って塩麹とお酒で漬け込み 粒マスタードク...
材料: 豚のロースカツよう肉 玉ねぎ にんにく 塩麹 酒 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:赤魚のおろし煮 ᗦ↞◃
赤魚のおろし煮
スーパーで赤魚を見かけたので おろし煮にしました
材料: 赤魚 なめこ 大根 ネギ 調味料 水 砂糖 酒 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:ヤゲン軟骨の梅昆布海苔ホイル焼き。
ヤゲン軟骨の梅昆布海苔ホイル焼き
昨日のお夕飯です 夕方までひたすら寝てました きついけど子供たちは腹ペコで帰って...
材料: ヤゲン軟骨 梅昆布茶 あおさ海苔 ごま油
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Snapdishの料理写真:なめた鰈の煮付け
なめた鰈の煮付け
簡単料理 煮魚 魚料理 おつまみ 和食 なめた鰈 ヤマサ醤油
材料: なめた鰈 ごぼう 生姜 酒 甜菜糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:魚のアラ炊き
魚のアラ炊き
夜ご飯覚え書き 画像お借りしました
材料: ダイコン ブリのアラ 酒 みりん 醤油 水 砂糖
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Snapdishの料理写真:焼肉のタレで具だくさんスープ
焼肉のタレで具だくさんスープ
味つけは 広島のよしの味噌のすっぱ旨い 大人のれもんダレ 焼肉のタレは 赤と白 ...
材料: 豚肉 鮭のアラ 白菜 椎茸 肉団子 お好きな野菜 水 広島れ...
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Snapdishの料理写真:鰤照り照り(*^^*)
鰤照り照り
ゴハンすすむっ
材料: 鰤ふた切れ 写真は1切れを更にカット 塩 酒 大2 醤油 大...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの味噌煮
厚揚げの味噌煮
マルコメ さんのモニターに当選 ありがとうございます 鯖の味噌煮の要領で厚揚げを...
材料: 厚揚げ 1P 長葱 水 酒 味醂 液みそ 料亭の味 砂糖 生...
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Snapdishの料理写真:さばの玉ねぎ煮
さばの玉ねぎ煮
今週の健康応援メニュー 減塩お魚料理 さばの玉ねぎ煮 煮る前に油でソテーしている...
材料: さば 水 塩 水 みそ 砂糖 酒 おろししょうが 玉ねぎ み...
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Snapdishの料理写真:簡単!カブと子イカの煮物
簡単 カブと子イカの煮物
スーパーで子イカが安かったので 地味な見た目ですがカブもとろとろでおいしい
材料: 子イカ カブ ヒラタケ ニンジン 砂糖 みりん しょうゆ 水
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Snapdishの料理写真:💗定番*基本の鯖の味噌煮💗
定番 基本の鯖の味噌煮
我が家の定番 基本の鯖の味噌煮 鯖はふっくら 煮汁はとろり ご飯が進みます ねぎ...
材料: 鯖の切り身 生姜 長ねぎ 水 酒 砂糖 みりん 醤油 味噌
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Snapdishの料理写真:リメイク〜豆腐長いもクリームドリア♪
リメイク 豆腐長いもクリームドリア
一昨日のチキントマト煮のソースが残っていたのでご飯に混ぜ合わせスキレットへ その...
材料: ご飯 トマト煮ソース 絹豆腐 長いも ベーコン ほうれん草 ...
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