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Snapdishの料理写真:今晩は、サヨリ木の葉造り姿盛り すだち 酢取り茗荷 トマト、サヨリ皮の塩焼き、中骨唐揚げ、豚肉じゃが 人参 玉ねぎ 赤糸こんにゃく、切干大根と胡瓜と帆立の酢の物、もやしの味噌汁、ご飯

春が旬のサヨリですが、昨日鮮魚コーナーで目が合ったので、お造りと皮の塩焼きにして、年に1〜2度の味わいに(*^^*)

腹腔膜が黒いの
今晩は サヨリ木の葉造り姿盛り すだち 酢取り茗荷 トマ...
続き 腹腔膜が黒いので 腹黒 と呼ばれるサヨリは くちばしが針のように尖っている...
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このブリは丁度一週間前に釣ったものです 美しいでしょ 画像処理してるわけじゃない...
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自家製味噌の豚汁定食
ハナマルキ スナップディッシュの オンラインみそ作り体験館 に参加して早3 月 ...
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しっかり下味をつけたお肉を焼いて サンチュなどの葉っぱに包んで食べる韓国焼き肉 ...
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月後にはウヒッとなるポン酢仕込み完了
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味噌on味噌 どんどん暖かい日が増えてきて あっという間に夏が来そうな感じがして...
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本格みりんで肉じゃが
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去年の9月に仕込んだひよこ豆のお味噌 今年の4月に出来上がる予定だったけど 天地...
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母お手製のよーく熟成した 真っ黒なお味噌で 仕上がりの色が濃くなりましたー ゴー...
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牛肉のみすじステーキの味噌漬け   料理研究家指宿さゆり
What do you want for dinner ゲストがいる時の 我が家...
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今夜は どどん と豚の角煮丼 東京 田町に本店を構える 和食料理店 我が家 の豚...
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