牛肉はさっと炒めて 塩こしょう少々 酒 醤油で 薄く味付け どんぶりのご飯の上に...
材料: ネギ塩麹 塩麹 サラダ油 しょうが ニンニク 白長ネギ 黒胡...
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テレビで見かけた生唾もんの丼 思い出しながら作ってみたけど 明らかに肉の質が違う...
材料: 混ぜご飯 炊きたてご飯 刻み大葉か刻みネギ 胡麻 ごま油 塩...
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おはようございます スィーツとか何も出来ないので ちょっとだけ お弁当をバレンタ...
材料: 牛ひき肉 300gくらい 卵 2個 菜の花のお浸し ハム 茹...
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マルコメさん ブルドックさんのレシピで作ったデミ風ソースのハンバーグが美味しくて...
材料: 2人分 牛豚合い挽き肉 6 4 国産 玉ねぎ 片栗粉 塩 粗...
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和牛牛すじ1キロ格安購入 いつもは煮込みかカレーにしますが今回は目先を変え中華風...
材料: 牛すじ 生姜 ニンニク 長ネギ 紹興酒or日本酒 豆板醤 甜...
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昨晩の牛すじ大根の旨味たっぷり煮汁を使って 一晩冷蔵庫に置いてた煮汁は 牛すじの...
材料: 豚ひき肉 白菜 牛すじ大根煮汁 水 醤油 オイスターソース ...
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