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定番メニュー すた丼風豚丼 今日は筍姫皮をプラス 蒸しキャベツ シメジの深煎り...
材料: しゃぶしゃぶ用薄切り豚バラ 200g 玉ねぎ 個 大きめなら...
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牛乳だけでも 生クリームを入れるとさらに濃厚になります 豆乳でも可 砂糖としょう...
材料: ぼっちゃんかぼちゃ かぼちゃ 小さくカット 玉ねぎ スライス...
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牛すじが安く手に入った クリスマスっぽいメニューをと ビーフシチューを作りました...
材料: 牛すじ 玉ねぎ にんじん オリーブオイル 水 赤ワイン 砂糖...
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ウチの肉じゃがは食べ応えのある角切り肉 お肉は買ってきた時に圧力鍋で味無し加熱し...
材料: 牛肩ロースブロック じゃがいも 玉ねぎ 人参 つきこんにゃく...
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新じゃが 新玉ねぎ 新人参 スナップえんどうで春の肉じゃが ウチの定番は食べ応え...
材料: 牛ブロック 水 酒 糸こんにゃく 新人参 新じゃがいも 新玉...
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定番ミートソースをひき肉ではなく 牛すじ肉で作りました いつものミートソースとは...
材料: 牛すじ肉 ボイルしたもの 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく オ...
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