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豚肉の代わりに大豆のお肉を使って あげにごまみその味がしみて これもお肉っぽくて...
材料: 油あげ キャベツ 豚こまぎれ ねぎ みそ しょう油 酒 砂糖...
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新しい味噌壺も開けたので 早速自家製味噌で肉味噌作り 我が家ではお野菜のディップ...
材料: 豚ミンチ 味噌 ニンニク みじん切り すり胡麻 味醂 生姜 ...
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先日の煮込みをリメイクで 和風 ハヤシです 具はシンプルに肉と玉ねぎです 煮て寝...
材料: デミグラスソース缶 赤ワイン 煮込みの汁 ケチャップ コショ...
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農家さんから買ってきたとうもろこし 今年の夏もたくさんいただきました 家にある材...
材料: パスタ とうもろこし 塩 お湯 玉ねぎ 豚こま 舞茸 コンソ...
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我が家の定番となった野菜麹 お湯で溶いたら美味しいスープに ホッとするやさしい味...
材料: 野菜麹 生麹 塩 天然 玉ねぎ セロリ 太め にんじん
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