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Snapdishの料理写真:味噌かつ2枚
味噌かつ2枚
矢場とんをリスペクトした味噌かつ ニンニク 生姜 鶏ガラスープで赤味噌を解いたあ...
材料: 八丁味噌 砂糖 みりん すりおろし生姜 すりおろしニンニク ...
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Snapdishの料理写真:茄子の揚げ浸し♪
茄子の揚げ浸し
シンプルな茄子のお惣菜です 茄子の素揚げを生姜醤油に絡めるだけです 今回はみりん...
材料: 茄子 揚げ油 生姜 醤油 ヤマサ減塩醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:パリパリ!胡瓜のきゅうちゃん漬
パリパリ 胡瓜のきゅうちゃん漬
胡瓜のきゅうちゃん漬けは 色々な作り方がありますが 下茹でしない 塩もみしない ...
材料: 胡瓜 生姜 液体塩こうじ または醤油を倍で 醤油 三温糖 酢...
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Snapdishの料理写真:さっぱり鶏うどん
さっぱり鶏うどん
冷たくても温かくても
材料: うどん 鶏 大葉 梅干し 生姜 ぽん酢 好きな分量で レタス...
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Snapdishの料理写真:日の出みりんさん 紹興料理酒で 🍗手羽先&一口唐揚げの名古屋風甘辛だれペッパー胡麻まみれ🌿
日の出みりんさん 紹興料理酒で  手羽先 一口唐揚げの名...
日の出みりん 紹興料理酒 再現料理 揚げ物 肉料理 簡単料理 晩ご飯
材料: 紹興料理酒 手羽先 お好きなお肉など 塩胡椒 砂糖 にんにく...
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Snapdishの料理写真:ごぼうと蒟蒻の黒糖しょうが煮
ごぼうと蒟蒻の黒糖しょうが煮
是非是非 地味 な一品のくせにイケるんですよ 基本的にはきんぴらごぼうみたいな感...
材料: 牛蒡 蒟蒻 人参 生姜 鰹節 or豚コマ 味醂 酒 黒糖 醤...
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Snapdishの料理写真:ツナ缶で4品~
の晩ごはん✨
缶で4品 の晩ごはん
今日は 缶1個で4品 塩昆布の混ぜご飯 油揚げ入り野菜炒め けんちん汁 の野菜 ...
材料: 缶 野菜他 笑
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Snapdishの料理写真:牛肉と玉ねぎのオイスター炒め
Eri
牛肉と玉ねぎのオイスター炒め
玉ねぎの甘味と牛肉の旨味が合わさって美味しくできました キャベツもいい味出してま...
材料: 牛細切れ肉 玉ねぎ キャベツ 生姜チューブ オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:キーママタル。レーズン&ナッツライス。
キーママタル レーズン ナッツライス
ナンで食べようと思ったけどヨーグルトを切らしてて焼けず しょーがないのでナッツラ...
材料: 牛ひき肉 玉ねぎ にんにく 生姜 ダイストマト缶 好きな豆缶...
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Snapdishの料理写真:厚揚げ入り具沢山きんぴら😜💦Σ( ̄。 ̄ノ)ノ🍚👍🏼
厚揚げ入り具沢山きんぴら
ほぼ毎週金曜日の午後から実家へ行き週末は母と過ごす日々で 週末に お馴染みのきん...
材料: 牛蒡 蓮根 パプリカ 赤 ニラ 生姜 厚揚げ ごま油 酒 き...
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Snapdishの料理写真:豚肉&モヤシ&セロリのナンプラー炒め
Ayu
豚肉 モヤシ セロリのナンプラー炒め
冷蔵庫の残り物で
材料: 生姜 豚肉 もやし セロリ
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Snapdishの料理写真:お酢を使った鯖のみそ煮
お酢を使った鯖のみそ煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 鯖 生姜 細切り 皮は残しておく 小松菜 5cm 酒 かつお...
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Snapdishの料理写真:塩麹つくね
塩麹つくね
サイドはいつもの小松菜と油揚げの煮物
材料: ひき肉 溶き卵 青じそ 長ねぎ 生姜すりおろし 片栗粉 塩麹...
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Snapdishの料理写真:生姜たっぷりあさりの時雨煮
生姜たっぷりあさりの時雨煮
保存食 常備菜 煮物
材料: あさりむき身 生姜 醤油 みりん 酒 水 砂糖
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