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Snapdishの料理写真:高野豆腐の肉詰め〜
高野豆腐の肉詰め
パンのUPが続いたので 久々に晩ごはんの一品を 今夜はほっこり和食なので パパと...
材料: 高野豆腐 豚挽肉 生姜すりおろし 醤油 酒 片栗粉 だし 醤...
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Snapdishの料理写真:自家製ねぎ油
自家製ねぎ油
我が家の餃子や炒飯の隠し味 香味野菜の香りを移した コクと旨味たっぷりのラードで...
材料: ラード 玉ねぎ 長ネギ青いとこ 生姜 にんにく
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Snapdishの料理写真:牛スジ土手煮風
牛スジ土手煮風
モツで作る時は400g 赤みそを100g 赤ワインを水1 5カップに変えて
材料: 牛スジ 大根 赤みそ 三温糖 酒 赤ワイン 醤油 生姜薄切り
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Snapdishの料理写真:高野そぼろ
高野そぼろ
使い果たしたので 前回より気持ち薄味で作り置き あまり凝った味つけないほうがやっ...
材料: 高野どうふ 玉ねぎ 小 生姜 にんじん 小 コチュジャン 醤...
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Snapdishの料理写真:ご飯のお供 紫蘇の実と漬け物Mix
ご飯のお供 紫蘇の実と漬け物Mix
これ超うまいんです 先日漬けた紫蘇の実を使いました これが作りたくて紫蘇を育てて...
材料: 紫蘇の実塩漬け 奈良漬け 山ごぼう漬け 生姜 唐辛子 分量は...
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Snapdishの料理写真:焼きナスの茹で鶏と葱のせ🍆子供の頃いちばん好きだったおかず٩꒰。•◡•。꒱۶
焼きナスの茹で鶏と葱のせ 子供の頃いちばん好きだったおか...
茄子に蒸し鶏と葱を乗せて それを巻いて醤油に付けて食べるおかずです
材料: 茄子 鶏ささみ 又は鶏むね肉 長葱 生姜スライス 3枚くらい...
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Snapdishの料理写真:味噌肉まん
味噌肉まん
こんばんは ホットケーキミックスに絹ごし豆腐 粒みそを練り込んで 豚ひき肉 玉ね...
材料: ホットケーキミックス 絹ごし豆腐 水切りしない マルコメ料亭...
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Snapdishの料理写真:塩チンジャオ👲
塩チンジャオ
今夜はまたまた味覇使いの中華です 塩味のチンジャオロースという事で レシピ記載の...
材料: 豚ロース薄切り肉 たけのこ水煮 ピーマン 椎茸 塩麹 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:簡単冷やし塩とろみスープ春雨💛
簡単冷やし塩とろみスープ春雨
素麺とかラーメンでも美味しいと思う 暖かくたべてもOK でも 具はきゅうりじゃな...
材料: 長ネギ 生姜 ニンニク ごま油 水 鶏ガラスープ 塩 ブラッ...
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Snapdishの料理写真:なんでも便利な調味料☆生姜ジャム☆
なんでも便利な調味料 生姜ジャム
生姜の調味料は 甘みの代わりに使って健康な体を作りましょー
材料: 生姜 水 砂糖or蜂蜜
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Snapdishの料理写真:フライパン1つで超簡単☆ 『夏野菜のタイ風ス ープカレー』
フライパン1つで超簡単 夏野菜のタイ風ス ープカレー
炒めて 煮るだけで出来上がり タイ風スープカレー 簡単 お洒落 美味しいので是非...
材料: かぼちゃ 赤パプリカ ズッキーニ にんにく チューブ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:簡単あさりの炊き込みご飯✨
簡単あさりの炊き込みご飯
炊き込みご飯があれば大したおかずがなくても食卓の格好がつくので笑
材料: 米 人参 あさり水煮缶 生姜 油揚げ 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:カオマンガイを作ってみました。
カオマンガイを作ってみました
塩分控えめなので少し塩分を足してもいいかもしれませんがダイエットは薄味のほうがい...
材料: 鶏胸肉皮付き ガラスープの素 塩 胡椒 にんにくのすりおろし...
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Snapdishの料理写真:さつまいも茶粥
さつまいも茶粥
こんにちわ 今日は朝から涼しくて過ごしやすいですね お昼にさつまいも茶粥を作りま...
材料: さつまいも お米 ほうじ茶 黒胡麻 塩 おろし生姜
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