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Snapdishの料理写真:薬膳 赤辛混ぜそば
薬膳 赤辛混ぜそば
薬膳 薬膳スープ 簡単薬膳スープ 赤辛 混ぜそば 辛旨
材料: 昆布出汁 ナツメ 八角 唐辛子 乾燥生姜 ニンニク 粒山椒 ...
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Snapdishの料理写真:もち麦焼売
もち麦焼売
餅米の焼売があるのだから もち麦の焼売も美味しいかな と思って作ってみました 中...
材料: もち麦 高野豆腐 鶏ひき肉 砂糖 醤油 酒 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:ある日の晩御飯
ある日の晩御飯
ある日の晩御飯 魚を食べていないなーと思ったので 旬の塩鯖を購入 冷凍の大根もあ...
材料: 塩鯖 大根 生姜 あれば 長ネギの青い部分 水 砂糖 酒 み...
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Snapdishの料理写真:韓国風牛すね肉と大根のピリ辛煮込みにチーズをとろかしたピリとろ料理
韓国風牛すね肉と大根のピリ辛煮込みにチーズをとろかしたピ...
こんばんは さっそくユウキ食品様のタテギなどで味つけした韓国風煮込みを作って 東...
材料: 牛すね肉 大きめなカット 大根 にんじん いんげん にんにく...
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Snapdishの料理写真:ブリの照り焼き、春にんじんのカレーしりしり
ブリの照り焼き 春にんじんのカレーしりしり
地物の肉厚ブリは生姜の香りを効かせて 旬のにんじんはゴマ油でサッと炒め カレー味...
材料: 濃口醤油 上白糖 料理酒 薄力粉 油 塩 生姜
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Snapdishの料理写真:お酢でさっぱり豚肉とナスの揚げ漬け
お酢でさっぱり豚肉とナスの揚げ漬け
夏 さっぱり 揚げ漬け ナス 豚肉 豆板醤
材料: 豚こま 一口大 片栗粉をまぶす A生姜 千切り A酢 A醤油...
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け
カレイの煮付け
昨日の晩ごはん 上の写真は先に食べた次男 煮魚の子っこは好きじゃないらしいので ...
材料: カレイ 醤油 酒 水 みりん 砂糖 昆布 生姜
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Snapdishの料理写真:椎茸を背負ったつくね(^^;;
椎茸を背負ったつくね
卵黄をたっぷり付けて 召し上がれ O
材料: 鳥モモひき 椎茸 生姜 長ネギ 醤油 塩胡椒 卵白 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:出汁から茹でて美味しさ倍増パスタ
出汁から茹でて美味しさ倍増パスタ
あごだしでパスタを茹で 出汁の旨味をすわせてみました 秋の味覚の秋刀魚を圧力鍋で...
材料: パスタ あごだし 水 エリンギ 秋刀魚生姜煮 さんま 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒の旨み唐揚げ
糀甘酒の旨み唐揚げ
いつもの唐揚げの下味に 糀甘酒をプラス 我が家の唐揚げ好き男子達よ 今日はいつも...
材料: 甘酒スパイシーソース 甘酒 チリソース ケチャップ
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Snapdishの料理写真:ガーリックライスde肉巻きおにぎり
ガーリックライスde肉巻きおにぎり
なかなか投稿しそびれてました D 夏バテ防止に また 夏バテ回復に 豚肉を巻き巻...
材料: 米 にんにく 玉ねぎ みじん切り 人参 みじん切り バター ...
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Snapdishの料理写真:和風牡蠣フライ
和風牡蠣フライ
牡蠣が大好物なのに ここ数年食べる度に当たってしまう と嘆く友人の為に 自分なり...
材料: 牡蠣 生姜汁 甘麹 醤油麹 料理酒 おからパウダー 衣用 す...
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Snapdishの料理写真:白菜獅子頭🇹🇼(白菜と肉団子の甘辛煮)
白菜獅子頭 白菜と肉団子の甘辛煮
白菜の消費 見た目は地味だけどお気に入りのリピめし 台湾料理 白菜 肉団子 黒酢...
材料: 肉団子 豚ミンチ 赤身 長ネギ 干海老 干し椎茸 生姜 塩 ...
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Snapdishの料理写真:🐟すり身焼き〜とろろ&蓮根入りでフワモチよん😙
すり身焼き とろろ 蓮根入りでフワモチよん
魚のすり身 パックで 卵白 みじん切り蓮根 とろろ ネギをグワーッと混ぜ混ぜ 揚...
材料: すり身 とろろ みじん切り蓮根 刻んだネギ 卵白
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