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卵2個に フレンチドレッシング大さじ1を 混ぜて焼いたトロトロなオムレツと ソテ...
材料: にんにく 生姜 豆板醤 ケチャップ 醤油 酒 砂糖 塩 胡椒...
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電鍋部の皆さん お疲れさん 台湾に行った時に 客家料理のお店で食べた 梅干扣肉 ...
材料: 梅干菜 老抽王 醤油 酒 坂元のくろず黒みつ 白胡麻油 皮付...
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今夜は夫が飲み会の為 娘とふたりご飯です 以前適当に作って娘に好評だった和風ナゲ...
材料: 鶏もも挽肉 むねでも可 里芋 金時人参 洋人参でも可 生姜 ...
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今宵は 茄子が安かったので利休煮と 剥いた皮を廃物利用のキンピラにしてみました ...
材料: 小さめのナス a だし汁 a 醤油 a 砂糖 a 酒 a 味...
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黒酢にハマってる訳じゃないけど 黒酢連続 玉露園さんの 黒酢しょうが湯 とお醤油...
材料: 豚ロース薄切り 片栗粉 油 黒酢しょうが湯 酒 しょうゆ 白...
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今日のお昼は昨晩の残りの麻婆大根で丼 じゅわっと味が浸み出る大根がジューシーで我...
材料: 大根 ひき肉 ニラ 生姜 ニンニク ネギ 調味料 酒 醤油 ...
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