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昨夜のお菜です 厚揚げを使い 豆板醤ではなく甜麺醤使用の辛味のない甘味噌麻婆です...
材料: 厚揚げ 豚挽き肉 椎茸 ニラ にんにく 生姜 甜麺醤 和風だ...
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いただいたカンタン酢を使って 常備菜を作りました 塩もみして水分を絞った胡瓜を ...
材料: 胡瓜 干し海老 ニンニク 生姜 長ねぎ カンタン酢 ごま油 ...
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あの味 そう八宝菜の味です 八宝菜って意外とコスト高いですよねぇ 手間もかかるし...
材料: むき海老 片栗粉 新玉ねぎ レタス 豆腐 生姜 油 酒 水 ...
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中華の定番 回鍋肉ですが具材を代えるだけで季節に合ったものになりますよ 今回は旬...
材料: 豚バラ肉 長ねぎ 生姜 ごま油 アスパラガス パプリカ キャ...
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昨夜の主菜です 薄い切り落とし豚バラ肉を重ねて使う事で ボリューム感と食べやすさ...
材料: 豚バラ切り落とし肉 塩 胡椒 小麦粉 もやし 油 生姜のすり...
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23日のお夕飯 日遅れの今年の冬至メニューです 手羽先餃子にはレモンではなく柚子...
材料: 鶏手羽先 豚挽き肉 ねぎ ニラ 生姜 ニンニク
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