塩麹で下味をつけて 低温調理したポークジンジャーです 漬け汁もソースに入れていま...
材料: 豚ロース肉 塩麹 バター 漬け汁 生姜 醤油...
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三升漬けは 醤油 麹 漬ける具材を1 1 1で漬けることから名付けられたらしい ...
材料: 三升漬け 麹 醤油 紫蘇の実 生姜の甘酢漬け 生姜 塩 砂糖...
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お買得のぶりのあら を使ったある日の晩ごはん 米粉をまぶしてフライパンで揚げ焼き...
材料: ぶりのあら 米粉をまぶす ピーマン 黄パプリカ 茄子 キュウ...
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甘酢漬けにも使った 新生姜の千切りとあさりの缶詰を汁ごと使った 炊き込みご飯です...
材料: 新生姜 あさりの缶詰 汁ごと 米 2合 醤油 大さじ2 酒...
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おはようございます 月に作って食べたもの 缶詰のまんま 直火で お醤油をかけて ...
材料: オイルサーディン 玉葱 醤油 レモン汁 一味 七味など お好...
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