新着順 生姜細切り  酒  のレシピと料理アイデア

冬瓜は煮物のイメージがありますが こんな感じで使うことも出来ます 見た目こんなで...

お弁当のおかずに 酒のつまみに

夏の名残り

青椒肉絲って面倒なイメージありますが 材料を切って合わせ調味料を作っておけば炒め...

鶏ムネ肉を細切りにして塩麹を揉み込んでおきます 忘れかけた頃に 酒 砂糖 塩 胡...

久しぶりに包まないシューマイを作りました 不器用な私には包むより簡単なので楽です...

本日無買デーのため 玉子と紅しょうが以外は冷凍庫から発掘して うんうん唸って作っ...

豆板醤 パクチーを使った中華風さんが焼きです

下味以外の味付けはガラスープとオイスターソースのみ お肉に片栗粉を付けずに 最後...

ガパオライスもどき ってガパオライス食べたことないんだけどね 創作料理ですね 冷...

スーパーに行ったら鯵が98円 秋刀魚より安かったので 急遽メニュー変更しました ...

今夜はお味の決め手が醤油麹な2品です

この分量で 大盛りの丼物4人前以上 たくさん出来ますが冷蔵庫で数日は日持ちします...

今日の夕食は親子丼 贅沢に1人 卵2個使いました 材料 4人分 鶏肉 280 余...