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Snapdishの料理写真:冷凍してクープが開く方法で加水80バゲット
冷凍してクープが開く方法で加水80バゲット
マリンちゃんのクープが開く冷凍庫へ入れる方法をストレート加水80で試してみました...
材料: 準強力粉 水 塩 イースト 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:ホームベーカリー活用♪ふんわりやわらか♪やさしい甘みの白パン
ホームベーカリー活用 ふんわりやわらか やさしい甘みの白...
かなり久しぶりの白パン 暫くバターロールばかり作っていましたが お昼ご飯に食べた...
材料: 強力粉 砂糖 塩 無塩バター ドライイースト 牛乳
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Snapdishの料理写真:手作りバンズdeお豆腐バーグの🍔照り玉バーガー🍔
手作りバンズdeお豆腐バーグの 照り玉バーガー
彼弁当にハンバーガー ノ 肉無しバーグで安上がりだけどコッテリガッツリ系です 彼...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 スキムミルク マーガリン 卵 ドラ...
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Snapdishの料理写真:ユキチャンのチョコバナナバゲット~最高の美味しさ♡
ユキ のチョコ バゲット 最高の美味しさ
ばっぴょ んっ 台風が来てますね 皆大丈夫ですか 本当自然の力はすごいので 怪我...
材料: ユキ のkitchenにGO
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Snapdishの料理写真:⌘初のスクエア食パン!
初のスクエア食パン
こないだのstaubと一緒に買った食パンの焼型 意外にスクエアの焼型が売ってない...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 塩 水 ドライイースト バター
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Snapdishの料理写真:全粒粉入りベーグル♪
全粒粉入りベーグル
ベーグル レシピ本通りなので美味しい出来上がり
材料: 強力 薄力粉 全粒粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:【豆祭2016】ブラックコーヒー角食でハピバ♡
豆祭2016 ブラックコーヒー角食でハピバ
B n さんお誕生日おめでとう o 今日はブラックコーヒー角食でお祝いさせて下さ...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 粉コーヒー 水 ドライイースト バター
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Snapdishの料理写真:大奮闘!ふわふわ胡麻チーズパン^_^;
大奮闘 ふわふわ胡麻チーズパン
久々にパン焼きました 暑い夏は発酵時間が難しいので大奮闘の巻きです 笑 最近夏バ...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 バター 牛乳 黒すりゴマ 白す...
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Snapdishの料理写真:やっと出来つつある自家製酵母ルヴァン種で初バゲット♡
やっと出来つつある自家製酵母ルヴァン種で初バゲット
ずっと自家製酵母 ライ麦ルヴァン を作りたいと ふぅちゃんやももむちゃんに教えて...
材料: リスドォル 塩 イースト ルヴァン種 お水
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Snapdishの料理写真:ふんわりバンズ🍔
ふんわりバンズ
こんにちは 本日は辻製菓学校のレシピ本より バンズをつくりました ノ 明日のお弁...
材料: 強力粉 グラハム粉or全粒粉 塩 グラニュー糖 スキムミルク...
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Snapdishの料理写真:コンポタぱんの★ハムたまチーズ☆
コンポタぱんの ハムたまチーズ
こんにちは 先日のおにぎりパンでペコネタをはじめて付けてみたのですが なんと 一...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 全粒粉 塩 蜂蜜 卵 ぬ...
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Snapdishの料理写真:イギリスのおやつ☆クランペット☆と……。
イギリスのおやつ クランペット と
おはようございます 昨夜 大好きなゆーママさんのkitchenにコメントされてい...
材料: 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:⌘受験生合格祈願【合角食】きっと受かる!
受験生合格祈願 合角食 きっと受かる
受験生をお持ちの皆さん 心配ですよね その気持ち分かります 俺も今朝送り出しまし...
材料: 中力粉 強力粉 ライ麦粉 バター 砂糖 塩 スキムミルク 水...
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Snapdishの料理写真:パン生地との対話♡久しぶりに焼く高加水のブリエ♡
パン生地との対話 久しぶりに焼く高加水のブリエ
久しぶりにゆっくりと時間をかけて パンを焼こう 高加水のブリエ にっこさんに教え...
材料: タイプER 砂糖 塩 ココナッツオイル ドライイースト スキ...
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