発酵中  砂糖  のレシピと料理アイデア

またもやブリエ やっぱり コレ 好きなんだぁ 艸 皮が厚すぎず 中はふんわり カ...

今日はちょっと涼しいです 昨日は暑かったですね 皆さん パテてませんか 私は昔は...

おはようございます 今朝の朝食はオニオンベーグルです 生地にフライドオニオンを混...

今朝の朝食 コロネ型が3個しかないので 同じ生地でクリームパンにしました チョコ...

ユキさんの カンパ祭り に参加させて頂きます ウチには 発酵カゴも パンマットも...

今は室温が高いので常温もオーブン発酵もホームベーカリー内もあまり変わりませんね ...

久しぶりの折り込みパン 今日の息子のおやつ用に焼きましたo o まだ季節的に生地...

最近のお気に入りの2品 卵がたくさんある時に焼いてます カロリーは高いけど 少食...

忘れないうちにパン教室で習ったことを復習しようと思って 憧れのパンに挑戦しました...

昨日パンの勉強 と思って パン屋さんで買ったパンを昼に5個 食べ過ぎやねん 食べ...

じゃがいものガレット キタアカリは甘みのあるじゃがいもでガレットにピッタリです ...

日曜日のテレビで ホラン千秋さんが大好きなバブカを紹介していました それをヒント...

レンタル屋さんで久しぶりに かもめ食堂 を借りて観たら シナモンロールが食べたく...

こんにちはぁ 昨日は熱でグロッキーだったけど 今朝はスッキリ起きれて元気になって...