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発酵発芽玄米 作ってみました
みきさんに HBの生種モードで発芽玄米が出来ることを教えてもらい 早速 やる気が...
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Snapdishの料理写真:ホップ種の種つぎをしてみる。
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記録として 種つぎをしました マッシュポテトを毎回作るのは ちと面倒で 試しに ...
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Snapdishの料理写真:久々の角食パン♪
久々の角食パン
久々に 角食パン焼きました 昨日 知り合いから もう使わないからと発酵器を譲り受...
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Snapdishの料理写真:甘酒と寒天
甘酒と寒天
ごはんと乾燥麹を発酵させて甘酒を作りました 発酵器で 時間後 少し液体塩麹を入れ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚尽くし
秋刀魚尽くし
9月15日金曜日 おはようございます 朝主人お見送り時間 どしゃぶり 秋雨前線今...
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Snapdishの料理写真:豚まん🐷
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豚まん おはようございます 今朝は 昨日ほど寒くない気温のようで 目覚めがよかっ...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト
ヨーグルト
上海料理の先生に習った酒醸があまりにも気に入ったので 醸しやすい環境にするために...
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塩レモン 塩せとか オレンジ麹
この度 ビタントニオ使いたおし隊を務めさせて頂くことになりました まさか任命され...
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オートミール味噌チーズリゾット 熱い日本茶 朝ご飯
マルコメタイアップ投稿 朝ご飯 オートミール味噌チーズリゾット 1 器にオートミ...
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炊飯器で簡単 絶品カオマンガイ
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塩麹ニンニクしょうが入り
ニンニクも生姜もたいていの料理に使うので 塩麹はデフォルトでニンニクと生姜を入れ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃ🎃さつまいも🍠玉ねぎのスープ
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Snapdishの料理写真:鶏ハムの冷菜🐣
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Snapdishの料理写真:白パンの練習、基本レシピ
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これは上手く行きました o 新しいレシピで焼いてみました 本当はレシピ通りに作り...
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