発酵熱々 のレシピと料理アイデア

少し色がついてしまいました もっと真っ白に焼けるようになりたいです

はまりそうな予感のかんぱーにゅ 奥が深い まだまだ研究しなきゃ

ブサイク

トマト酵母の元種が残っていたので作ってみました でも プレッツェルってどんなんだ...

季節外れの桜色ですが 味は普通にメロンパンです 卵多めのふんわり生地でいつもの味...

ネーブルで起こした酵母のストレート法で作りました ピーナッツバターを折り込んでい...

小麦粉 gの生地て直系 センチのミニパンが好きな具材を入れて 個出来ます

朝食用にパン焼きました 第一弾 第三弾の怒涛の麹甘酒特集 笑 でも でも これら...

肉肉しいパティをはさんでいただきました バンズのレシピは前のアプリからお借りして...

時間があったねで 久々にパンを焼きました やっぱり楽しい 私は いつも この基本...

昨日生地を仕込んで オーバーナイトで発酵させた後 今朝焼き上げた甘酒酵母元種を使...

白パン風の焼き上げでふわふわパン 今日のお家ランチに持って行きます

何かと余る卵白を使ってチョコパンを 次の日でもほわんほわん ココア生地なので 卵...

百均で売ってる小鍋を型にして ミニサイズのカンパーニュを焼きました アルミ箔で蓋...