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Snapdishの料理写真:蓮根キムチ和え
蓮根キムチ和え
まとめて緑黄色野菜に根菜 発酵食品 たまには栄養バランスも大事かもね 和えもの ...
材料: 蓮根 きゅうり 白菜キムチ 酢 ごま油 醤油 白いりごま
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Snapdishの料理写真:新玉ネギ塩糀発酵前/60度8時間発酵へgo
新玉ネギ塩糀発酵前 度 時間発酵へgo
ずっと作りたくて新玉買っちゃー料理へ使いの繰り返し 笑 やっと新玉糀作り マルコ...
材料: 新玉 米麹 自然塩
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Snapdishの料理写真:いぶりがっことクリチ味噌
いぶりがっことクリチ味噌
いぶりがっこにクリームチーズと味噌をのせたおつまみは絶妙な味わい お酒がススむこ...
材料: いぶりがっこ クリームチーズ 味噌 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:たけのことこんにゃくのおかか味噌炒め
たけのことこんにゃくのおかか味噌炒め
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 炊き込みご飯に使って 残りわず...
材料:  
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Snapdishの料理写真:🥕甘くて美味しいにんじんのグラッセ🥕
甘くて美味しいにんじんのグラッセ
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダーの クロージングセレモニーのお土...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ポリ袋で簡単🎶ゴーヤのつぶみそナムル
ポリ袋で簡単 ゴーヤのつぶみそナムル
マルコメタイアップ投稿 今日は 発酵の日 旬のゴーヤを生塩糀で もみもみ下拵えし...
材料:  
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Snapdishの料理写真:糀甘酒deバナナラッシー🍌❤️
糀甘酒deバナナラッシー
ずっと気になっていた この糀甘酒 このレシピ いつもだと甘みを足すのにシロップを...
材料: バナナ 牛乳 甘酒 ヨーグルト
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Snapdishの料理写真:チーズ大噴火(笑)カレー味のカンパーニュ☆
チーズ大噴火 笑 カレー味のカンパーニュ
先日 ブロ友さんからカンパーニュの食べ比べ便をいただいてね b めっちゃチーズた...
材料: 準強力粉 カレー粉 塩 ハチミツ 水
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Snapdishの料理写真:チーズ、味噌&甘酒de腸活スクランブルエッグ❗
チーズ 味噌 甘酒de腸活スクランブルエッグ
朝の腸活スクランブルエッグです 味噌 チーズに甘酒の発酵食品達で美味しいスクラン...
材料: 卵 マーガリン 赤味噌 QBチーズ 甘酒
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Snapdishの料理写真:発酵酒粕ジェラート😀うまかばい
発酵酒粕ジェラート うまかばい
田舎暮らし 近くのコンビニが閉鎖 アイス食べたいと思った時 作るとしかない 自家...
材料: 大吟醸酒粕 自家製甘酒 自家製ヨーグルト 生クリーム お好み...
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Snapdishの料理写真:無限ピーマン
無限ピーマン
美味しそうなピーマンが安くて思わずたくさん買っちゃいました そして塩の代わりに塩...
材料: ピーマン サラダ油 塩麹 醤油 糀甘酒 マルコメ濃縮2倍 オ...
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Snapdishの料理写真:大根葉とちくわのからし醤油炒め
大根葉とちくわのからし醤油炒め
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 5分でお肉しっとりうまみアップ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの豆豉炒め
茄子と厚揚げの豆豉炒め
連投すみません モニター投稿です 今月のお題は YOUKIと言えばやっぱり中華 ...
材料: 茄子 挽肉玉ねぎ炒め 厚揚げ トウチ 豆板醤 中華顆粒だし ...
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Snapdishの料理写真:今夜の酒粕からの甘酒♪
今夜の酒粕からの甘酒
若干 酔っぱらう奴です 今夜は 酒粕に梅シロップで発酵食品の2乗です 体の血流を...
材料: 酒粕 水 日本酒 梅シロップ くこの実
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