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初めてベーグルを焼きました あの 桃酵母まだまだ元気ですよ それで 茹でるとき緊...
材料: 一次発酵済みのリーンなパン生地 お湯3 ハチミツ大さじ3
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発酵メーカーを使って 作った醤油麹を使って 発酵きんぴらを作りました きんぴら ...
材料: ごぼう 太め 胡麻油 醤油麹 きび砂糖 白砂糖でも可 酒 味...
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おはようございます あなごの冷凍刺身を糀甘酒の素で蒸してから甘口醤油で照りを出し...
材料: あなごの冷凍刺身1pc 糀甘酒の素 甘口醤油 すし飯 大葉や...
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カップパンにアーモンドクリームを入れて焼き上げ その上にカスタードと庭で収穫した...
材料: 強力粉 蜂蜜 塩 牛乳 サラダ油 米油 ドライイースト 金 ...
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おはようございます 今日はコーヒー風味のバターロールを焼きました プレーン生地と...
材料: カメリヤスペシャル 薄力粉 きび砂糖 塩 牛乳 卵 ドライイ...
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ご無沙汰しています お礼に抹茶パンを焼く予定が 時間足らずで急遽ワッフルを作りま...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 パネトーネマザー またはイースト ...
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ラムレーズンぎっしりごろごろ 手ごねパン 手作りパン 白神こだま酵母
材料: 強力粉 アーモンドプードル スキムミルク 砂糖 塩 水 ドラ...
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いわゆるベルギーワッフルです 艸 蜂蜜がたっぷり入っているので濃厚な味わいです ...
材料: 強力粉 薄力粉 バター 牛乳 インスタントドライイースト 高...
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4分割したけど つ小さく焼いて つにしたので つ約100キロカロリーくらいな筈
材料: カメリア グラハム粉 全粒粉 粉乳 金サフ きび砂糖 無塩バ...
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