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食いしん坊教員の友達から 切り干し大根を使った給食の写真が送られてきて 無性に食...
材料: 切り干し大根 長ネギ ごま油 砂糖 かき醤油 酒 白胡椒 卵...
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切干し大根のコリコリ食感と 油で揚げ焼きにした卵の香ばしさが美味しいのです 菜脯...
材料: 切干し大根 豚シャブ肉 香油 自作 細ねぎ 卵 醤油膏 台湾...
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鶏肉は手羽元を使いました 圧力鍋30分でホロホロと身が離れます 鳥料理を極めたい...
材料: 鳥手羽元肉 ブラウンマッシュルーム 玉ねぎ カシューナッツ ...
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初めてボルシチを作ってみました ディルとサワ クリ ムなかったので ヨ グルトと...
材料: 缶詰めのビ ツ 玉ねぎ 牛スネ肉 小かぶ 人参 ドライパック...
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冷凍の肉団子を使ってカンタンに甘酢あんかけの肉団子を作りました 甘ぽんだからカン...
材料: 肉団子 冷凍 水 甘ぽん 鶏ガラスープの素 味見してお醤油 ...
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いつもの豚しゃぶうどんを味噌味に 甘みがあって美味しかったです つぶみそは サッ...
材料: うどん 豚肉 白ネギ 水 牛乳 顆粒だし つぶみそ みりん ...
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