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Snapdishの料理写真:鶏ハムと小松菜と厚揚げの炒め煮
鶏ハムと小松菜と厚揚げの炒め煮
簡単レシピ おつまみ お弁当のおかず
材料: 鶏ハムをむね肉1枚分 厚揚げ 枚 小松菜一束
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Snapdishの料理写真:アサリのチューニャン(酒醸)蒸し
アサリのチューニャン 酒醸 蒸し
中国料理の先生にチューニャンをアサリ蒸しに使うと美味しいよと勧められたので作って...
材料: あさり 愛知県産 にんにく 白ごま油 花彫 酒酿 鎌田のだし...
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Snapdishの料理写真:牛肉と厚揚げのにんにくみぞれ和え、柚子胡椒添え
牛肉と厚揚げのにんにくみぞれ和え 柚子胡椒添え
菊水酒造さんのモニターサンプルを送って頂き ありがとうございました 日本酒にはも...
材料: 薄切の牛肉 しめじ サラダ油 チューブにんにく 塩 厚揚げ ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げサンド♪
厚揚げサンド
先日 デパ地下のお豆腐屋さんで厚揚げサンドが何種類か並んでいました きょうは う...
材料: 厚揚げ 絹揚げ ヒジキ 人参 れんこん 油揚げ 砂糖 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:もずくと海鮮のチヂミ風
May
もずくと海鮮のチヂミ風
ゴーヤチャンプルーに合わせるのに 天ぷらにしようと思ったけど 揚げ物気分じゃなか...
材料: もずく シーフードミックス 人参 ニラ 小麦粉 片栗粉 だし...
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Snapdishの料理写真:キャベツと鮭のごまみそ炒め
キャベツと鮭のごまみそ炒め
毎週木曜日は ベジたべる
材料: ピーマン 乱切り にんじん 短冊切り キャベツ ざく切り 白...
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Snapdishの料理写真:れんこん入り肉味噌ぶっかけ素麺
れんこん入り肉味噌ぶっかけ素麺
本日のお昼ご飯 肉味噌ぶっかけ素麺 レシピ覚書 豚挽肉100g 合い挽き肉100...
材料: 豚肉 合挽き肉 れんこん 生椎茸 白ねぎ 生姜 シャンタン ...
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Snapdishの料理写真:麻婆春雨
麻婆春雨
春雨でかさ増ししてお腹いっぱいにして カブサイシンで脂肪の分解を促すもくろみ 汗...
材料: 春雨 お湯 醤油 塩 にんにく 生姜 長ネギ 唐辛子 白ごま...
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Snapdishの料理写真:もつと海鮮の辛味噌鍋🍲
もつと海鮮の辛味噌鍋
こんにちは お疲れ様です 豚白もつとベビーホタテ 刺身用ぶつ切りタコ にら もや...
材料: ひかり味噌液体円熟こうじみそ だし汁 にんにくのすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:れんこんチヂミ  Lotus root Korean-style pancake
れんこんチヂミ Lotus root Korean st...
藤井 恵さんレシピのれんこんちぢみを作りました そのままでも ポン酢につけていた...
材料: れんこん 卵 薄力粉 上新粉 片栗粉 白炒りごま 胡麻油 し...
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Snapdishの料理写真:オクラとにらのチヂミ
オクラとにらのチヂミ
沖縄県石垣島産のオクラを使って 今日はチヂミを作りました 作りおきの自家製ヤンニ...
材料: オクラ にら 豚肉 切り落とし 生地 卵 水 小麦粉 粗塩 ...
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Snapdishの料理写真:今日の賄い  塩レモンの和風レタスチャーハン
今日の賄い 塩レモンの和風レタスチャーハン
6 18 自家製塩レモンを使ったレシピ第三弾 さっぱり和風レタスチャーハン 塩レ...
材料: 白ごはん サニーレタス 又はレタス 鶏皮 又は豚バラ肉 長ね...
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Snapdishの料理写真:地場の白ネギで豚バラ煮\(^o^)/
お仕事の方も、お休みの方も🍻乾杯
地場の白ネギで豚バラ煮 o お仕事の方も お休みの方も ...
今回はフライパン使用 笑 クック料理長さんは 甘酒作りに出かけています 健康と美...
材料: 豚バラブロック肉 自家製甘酒 塩 胡椒 酒 白ねぎ
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Snapdishの料理写真:シンプル肉うどん
シンプル肉うどん
肉と出汁が美味しい 簡単だけど本格的な味を楽しめるうどんですo O白だしで作る関...
材料: 牛切り落とし肉 冷凍うどん 水 酒 みりん 白だし 長ねぎ
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