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Snapdishの料理写真:シローワイン蒸し鍋♨︎
シローワイン蒸し鍋
大好きなんですよ 野菜たんまり 少しの鶏肉と小さな帆立で美味しいスープができちゃ...
材料: 安い白ワイン 水 根菜 野菜 ベビー帆立 スパイスマリネの鶏...
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Snapdishの料理写真:あさりとアスパラのにんにくバター蒸し
あさりとアスパラのにんにくバター蒸し
旬のアスパラを安かった時に冷凍しておいたアサリと一緒ににんにくで 最後にバター加...
材料: あさり アスパラガス にんにく 赤唐辛子 輪切り オリーブ油...
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Snapdishの料理写真:ペスカトーレ・ロッソ
ペスカトーレ ロッソ
リム皿が届きました 一昨日家族に作ったペスカトーレを わたしの分だけ具材を解凍せ...
材料: スパゲティ 1 6 殻付あさり 冷凍ホタテ 冷凍イカ 冷凍タ...
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Snapdishの料理写真:ポルトガル気分!鱈&じゃがいもトマトジュース煮
ポルトガル気分 鱈 じゃがいもトマトジュース煮
鍋の残り鱈やツマミのチーズ オリーブが残っていたのでf 作ってみました ポルトガ...
材料: 玉ねぎ じゃがいも オリーブオイル 鱈 切り身 塩 胡椒 小...
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Snapdishの料理写真:Moroccan Chicken with Preserved Lemons🍋モロッカンチキンw/プリザーブドレモン
Moroccan Chicken with Preser...
北 料理には欠かせない 塩漬け あわせ方次第では和食にも合うし漬けこむ汁も に利...
材料: 鶏もも肉 おろし生姜 蜂蜜 お好みの野菜 ニンニク 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:フォルタン ガイア オーガニック白 と、蟹🦀料理で 乾杯✨✨
フォルタン ガイア オーガニック白 と 蟹 料理で 乾杯
年末 あたふたしていて 投稿が溜まっています 先週の土曜日に 作ったものです フ...
材料: 蟹のむき身 しめじか ルーの材料 バター 小麦粉 牛乳 ブイ...
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Snapdishの料理写真:鱈のブニュエロ♪ つぶしたポテトでふわふわ〜美味💕
鱈のブニュエロ つぶしたポテトでふわふわ 美味
スペイン料理のタパス 前にお店で食べて気になってました しっかり泡立てた卵白のお...
材料: タラ もどした干鱈でも じゃが芋 ニンニク 卵 小麦粉 白ワ...
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Snapdishの料理写真:釣った黒鯛のアクアパッツア
釣った黒鯛のアクアパッツア
ご指名頂きましたので
材料: 白身の魚  ニンニク オリーブオイル たかのつめ シーフード...
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Snapdishの料理写真:魚介のポワレ・ブルギニオンバターソース
魚介のポワレ ブルギニオンバターソース
牡蠣 ホタテ タコを 調味料無しでレアにポワレし ズワイガニとアサリを白ワインで...
材料: 牡蠣 ホタテ タコ小さめの足 小さめのズワイガニ あさり 白...
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Snapdishの料理写真:はまぐりのコキール
はまぐりのコキール
昔お料理教室で習ったものです 出すと男子が喜ぶので時々作ります 簡単です チーズ...
材料: 蛤 大 エビ 白ワイン 白ネギ 生クリーム マヨネーズ 蛤ゆ...
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Snapdishの料理写真:* 牡蠣とほうれん草のグラタン♪ by Aliceさん
牡蠣とほうれん草のグラタン  by Aliceさん
牡蠣が固くならないようにワインで蒸してから旨みをギュッと閉じ込めたグラタンです
材料: 冷凍牡蠣 ほうれん草 ショートパスタ きのこ 玉ねぎ シュレ...
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Snapdishの料理写真:すずきのアクアパッツァ(with2本目ボジョレー)🍷
すずきのアクアパッツァ with2本目ボジョレー
天然すずきが安かったので即アクアパッツァ 材料 白身魚2切 プチトマト7個 あさ...
材料: 白魚切身 あさり プチトマト ニンニク 白ワインか酒 塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:魚介とキャビアのサラダ
魚介とキャビアのサラダ
レシピ有 海の香り満載 キャビアを添えたワンランク上の魚介サラダです キャビアは...
材料: キャビア USA パスチュライズ シーザードレッシング ブラ...
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Snapdishの料理写真:タラのブニュエロ〜鱈入りポテトのフライ
タラのブニュエロ 鱈入りポテトのフライ
泡立て卵白入りで ふわっふわ 外はさっくり ヤバうまでした
材料: 生タラ 1切れ 100g程度 じゃがいも 大2個 卵 1個 ...
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